Ispanağı güzelce yıkayıp ve ince ince doğrayın. Taze sarımsaklarıda kesip ıspanak ile birlikte, bir veya iki dakika biraz zeytinyağı kavrun. Bir sü...
Yoğurma kabımıza maya ve ılık suyu alıp mayayı iyice eritiyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri de ilave edip yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamu...
Su, yağ, sirke ve yoğurdu iyice karıştırın. Bir paket kabartma tozuyla aldığı kadar un ilave edip, orta karar yumuşak bir hamur haline getirin. İç mal...
Su, yağ, sirke ve yoğurdu iyice karıştırın. Bir paket kabartma tozuyla aldığı kadar un ilave edip, orta karar yumuşak bir hamur haline getirin. İç...
15 dakika Pişirme süresi: 25 dakika Su, yağ, sirke ve yoğurdu iyice karıştırın. Bir paket kabartma tozuyla aldığı kadar un ilave edip, orta karar yu...
Domateslerin üst bölümlerini kestikten sonra içlerini temizleyin. Soğan ve maydanozları ince ince doğrayın, peynirleri ezin. Çekirdeklerini çıkard...
Hamur malzemesini bir kaba koyup yoğurun. Yoğrulan hamuru 30 dakika kadar bekletin. Hamurlardan küçük parçalar kopartıp daire biçiminde açın. Hamur...
Tepsi yağlanır.Bir kapta yoğurt, yağ ,yumurta çırpılır. Tepsiye serilen yufkaya sürülür. Lor veya peynir serpiştirilir.Makarnada serpiştirilir. tekrar...
Haşlanmış nohutları bir kaba alıp kabuklarını ayıklayın ve el blendırı ya da çatalla ezerek püre haline getirin. Üzerine 1 yumurta, un, galeta unu, tu...
Patates ve havucu önceden haşlayıp kavuruyoruz. Büyük bir kabın içine de maydanozları, yağı, yoğurdu, yumurtayı koyup karıştırıyoruz. Sonra pata...
Bir servis tabağına domates dilimlerini güzelye yerleştirin.Tuzunu serpin, ufalanmış peynir ve zeytin ekleyin. Zeytinyağı gezdirip; kara biber, garni...
Soğanlar piyazlık şekilde doğranır. 2 yemek kaşığı yağ ile sote yapılır. Bir kabın içerisinde yumurta ve yoğurt çırpılır. Kavrulmuş soğan ve ...
Kapaklı derin bir kapta veya tencerede, erişteleri koyup, yaklaşık 1 litre kaynar suyu dökün. Kapakla kapatın ve 2 dakika bekleyin. Bir kevgir veya ...
İlk olarak kek kalıbının içini yağlıyalım. İlk yufkayı kuru seriyoruz geri kalan yufkaları hazırladığımız harca batırıp seriyoruz. İlk kata ve ...
Bir ölçülü bardak içerisine yumurtayı kırın çırpın ve 300 ml. olana dek üzerine suyu ekleyin. Sonra mayayı ilave edin.Güzelce karıştırıp diğer m...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus