En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Taze Bakla Zeytin YaðlÄ tarifleri
Ispanaklı Mücver
Ispanak, soğan, dereotu, maydanoz ve taze soğanı harmanlayın. Yumurta, un, karabiber, muskat, tuz ve peyniri ilave edip, iyice karıştırın. Ispanaklı m...
Domates soslu tavuk sarma
Bir yemek tabağına 4 kaşık zeytinyağını koyup tuz, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırın. Tavuk etlerinin her iki yüzünü de baharatlı yağa bulayıp ...
Mısır Unlu Sebzeli Kek
Öncelikle patates, havuç, soğan ve sucuğu minik küpler halinde dilimliyoruz. Havuç ve patatesleri bir tencereye alıp birazda su ilave edip birkaç d...
Ispanaklı Lazanya
İnce ince soğanı doğrayın ve yumuşayıncaya kadar zeytinyağında kavrun.Gene ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve karıştırın ve bir dakika daha kavur...
Zeytinyağlı yaprak sarması
Taze yaprakları kaynar suda haşlayıp süzgece çıkarın. Salamura yaprakları sıcak suda 15 dakika bekletip süzgece alın. Pirinci yıkayıp süzün. 10 da...
Alman Pastası
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Diğer malzemeleride ekleyip iyice karıştırıp, Yağlanmış yuvarlak borcama döküp 175 d...
Soslu bütün tavuk
Tavuğu iyice yıkayın. Havlu ile kurulayın. Tavuk tek parça halinde iken , keskin bir bıçak kullanarak göğsünün ortasından ayırın. Daha sonra tavuğu...
Kaşar peynirli sebzeleri hindi bonfile sarma
Fırını 180 ° C ye ayarlayın. Yüksek ateşte bir tavada yarım tereyağını eritin ve mantarları , ince şeritler halinde kesilmiş kırmızı biberleri,sarı...
Avakadolu Omletli sandviç
Omlet hazırlamak için bir kasede yumurtaları sütle çırpın ve tuz ve karabiber ekleyin. Tereyağını küçük bir tavaya koyup eritin. Yumurtalı karış...
MEZGİT BALIK KÖFTESİ
Fleto mezgitleri doğrama tahtası üzerinde büyük bir bıçak yardımıyla iyice kıyalım ve derin bir kaba alalım. Tüm malzemeyi ilave ederek köfte gibi yo...
Kırmızı & Yeşil Biberli Çöp Şiş Makarna salatası eşliğinde
Bir kasenin içinde mayonez, makarna, taze soğan, siyah zeytin, mantar, susam, çörekotu ve pul biberi karıştırın. Tavada ayçiçek yağıyla Lezita Kırm...
Tereyağı Soslu Sebze Izgara
Sebzeleri iyice yıkayalım ve dilediğiniz büyüklükte doğrayalım. Diğer tarafta sos için tüm malzemeleri rondoya atalım ve pürüzsüz olana kadar çekel...
Bulgur Salatası
Bulgur, bir tencerede 2,5 su bardağı su ile pilav gibi haşlanır ve demlenmeye bırakılır. Demlenince, soğumadan içine salçalar, pul biber, tuz, kimyon ...
Hindi Rosto
Patates, Brüksel lahanası ve havucu kaynayan suda 5 dakika haşlayın. Havuçları hamur kalıbıyla şekillendirin. Tavada sıvı yağı kızdırın. Dövülmüş s...
Mantarlı patates
Patatesleri soyup, içlerini oyalım. Yağda kızartalım. Mantarları dilimleyerek küp doğranmış soğan ve sarımsakla birlikte soteleyelim. Tuz, karabiber e...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok