Afiyetle Logo

En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

az kıyma ile yemek tarifleri

Kıymalı iç

Kıymalı iç

Soğanları yemeklik doğrayıp yağ da öldürelim.Ardından kıymamızı ilave ederek rengini döndürelim. Domateslerimizi rendeleyip ,salçamız ,tuzumuz ve b...

Antep Usulu Kuru Patlıcan Dolması

Antep Usulu Kuru Patlıcan Dolması

Kuru patlıcanları 15-20 dakika kadar kaynatalım. Patlıcanların ne çok sert, ne çok yumuşak olması lazım. Ardından soğuk sudan geçirelim. Diğer tar...

Urfa işi semsek

Urfa işi semsek

Kıyma bir tavaya alınarak kavrulmaya başlanır. İçine ince doğranmış kuru soğan, tuz ve baharatlar eklenerek kavurma işlemi tamamlanır. Ocaktan alındık...

Sini kebabı

Sini kebabı

Kıymanın içine sarımsağı tuzla eziyoruz. Baharatlarını koyup iyice yoğuruyoruz.En son maydanozu ve salçanın yarısını katıp tekrar yoğurup, orta boy te...

Misket Köfte

Misket Köfte

Köfte malzemelerini bir kabın içine alarak iyice yoğurup büyük misket şeklinde yuvarlayıp hafif yağladığımız tepsiye dizerek önceden ısıtılmış fırınd...

Cantık

Cantık

Yoğurma kabına mayayı ve ılık suyu alıp mayayı açıyoruz Sonra diğer malzemeleride sırasıyla koyup yavaş yavaş un ilave ederek yumuşak bir hamur eld...

Gözleme

Gözleme

Yuvarlak derin bir kaba ilk olarak alabildiği kadar unu ve daha sonrada suyu katarak iyice yoğurun.daha sonra 1 çay bardağının yarısından daha az ola...

Yufkalı sarma köfte

Yufkalı sarma köfte

Öncelikli olarak harcımız için soğanı rendeleyip kıyma ile 2-3 dakika kıymaların kırmızı rengi gidinceye kadar çevirerek pişirin.Sonra rendelediğimiz...

Kıymalı fırında biber dolması

Kıymalı fırında biber dolması

Biberleri yıkayıp saplarını çıkarıp tohumlarını temizleyin. Tavada biraz zeytinyağ ile yemeklik doğradığınız soğanları öldürün.Havuçları ekleyin.Kı...

Kıymalı Bazlama

Kıymalı Bazlama

Mayayı 1 su bardağı ılık suyun içinde erit. İçine tuz ve unu koy. Yumuşak bir hamur oluncaya kadar su ekleyip yoğur. Mayalanmaya bırak. Diğer tara...

Yalancı Beyti

Yalancı Beyti

Kıyma ve bütün malzeme bir kapta iyice yoğrulur. Yufkalar ortadan ikiye bölünür. Yoğrulmuş çiğ köfte dörde bölünür. Yufkanın büyüklüğüne göre ince...

Yufkali Beyti

Yufkali Beyti

Kıyma ve bütün malzeme bir kapta iyice yoğrulur. Yufkalar ortadan ikiye bölünür. Yoğrulmuş çiğ köfte dörde bölünür. Yufkanın büyüklüğüne göre ince uzu...

Terbiyeli köfte

Terbiyeli köfte

Öncelikle bir tencereye 5 su bardağı suyu koyup havucumuzu yuvarlak kesip haşlamaya bırakın. Yayvan bir kapta pirincimizi , kıymamızı ,yumurtamızı...

Bostan Patlıcanlı Karnıyarık

Bostan Patlıcanlı Karnıyarık

1) Patlıcanları şerit şeklinde soyup uzun kenarına parael ikiye bölelim ve 5-10 dakika tuzlu suda bekletelim. 2) Daha sonra zeytinyağı ile elimizle p...

Sandal Sefası (Kabak ile)

Sandal Sefası (Kabak ile)

Kabaklarımızın dışını yıkadıktan sonra bıçakla sürterek soyun. Sonra da uzunlamasına ikiye keserek içini bir kaşıkla boşaltın. Bu arada büyük bir tenc...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Balkabağı çorbası Tayland  lezzetleri birleşirse

Balkabağı çorbası Tayland lezzetleri birleşirse

Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve

Balkabağı çorbasıın  nefis lezzeti

Balkabağı çorbasıın nefis lezzeti

Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı

Hollandanın ünlü peynir başkenti Alkmaar

Hollandanın ünlü peynir başkenti Alkmaar

Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda

Pancake günü festivali lezzet şöleni

Pancake günü festivali lezzet şöleni

Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime

Tiktokta yeni trend pirinç suyu ile zayıflama  Rice zempic

Tiktokta yeni trend pirinç suyu ile zayıflama Rice zempic

Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip

Sosyal medya şeker bağımlılığını artırıyor mu?

Sosyal medya şeker bağımlılığını artırıyor mu?

İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli

Londranın yeni restoranları

Londranın yeni restoranları

Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek

Şekerci  Cafer Erol Lonrada

Şekerci Cafer Erol Lonrada

Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında

Market Fiyatı Karşılaştırma Sitesi Marketfiyatı.org Nedir?

Market Fiyatı Karşılaştırma Sitesi Marketfiyatı.org Nedir?

TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild

Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef

Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef

Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus

--Güncel Etiketler--