En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
biber ve kabak dolmasÄ tarifleri
Fırında köfteli patates
Domates ,patates ve biberleri küp şeklinde doğrayıp fırın tepsisine yerleştirin. İnce kıyılmış soğan , kıyma ve baharatları karıştırıp iyice yoğurun....
Tavuk pane
Tavuk göğüslerini acı biber, karabiber ve tuza bulayın. Tavuk göğüslerinin içine tereyağı sürüp rulo haline getirin. Önce una sonra yumurtaya sonad...
Pratik börek
Bir teflon tavaya çok az sıvı yağla yağlayın. Yufka kenarları dışarıda kalacak şekilde yerleştirin. Ortasına küp küp sucuk, sosis, biberleri(çekirdekl...
Zeytinyağlı Yaprak Dolması
içimizi hazırlayalım önce soğanları ince doğrayıp yağda kavuralım ölene kadar salçamızı ilave edelim yıkanmış pirinçlerimizi ekleyelim baharatlarını k...
Cevizli Beyaz Peynir Salatası
Peynir, sirke, yağ, tuz ve biberi mutfak robotunda iyice karıştırın. Karışımı doğranmış marul ve ceviz parçalarının üzerine dökün ve karıştırın...
Tavuklu bulgur pilavı
Tavuk göğsü etimizi küçük küçük keselim. Tavada öncelikle yemeklik doğradığımız soğanları yağda kavuralım. Sonra tavuk etlerimizi ilave edip kavur...
Fırında köfte patates
Patlıcanlar yol yol soyularak patatesler gibi halka şeklinde doğranır Kesilen biberler,patatesler,patlıcanlar biraz yağ ile harmanlanır.Tuz ile tat...
Çerkez Tavuğu
Tavuğu yeterli miktarda su ve tuz ekleyerek haşlayın. Bir havanda sarımsak, ceviz içi ve pul biberi ekleyerek en az 10 dakika döverek iyice ezilmes...
Yoğurtlu barbunya
Barbunyaları haşlayıp süzelim. Soğanları rendeleyip zeytinyağında soteleyelim. Haşlanmış barbunyayı, kesme şekerleri ve tuzu ekleyerek hiç su eklemede...
Yayla Çorbası
Öncelikle pirinci suyla arada karıştırarak kaynamaya bırakıyoruz ve pirinç yumuşayana kadar haşlıyoruz. Su azalırsa sıcak su ilave ediyoruz.Ayrı ...
Cezizli Ekmek Ezmesi
5 dilim bayat ekmek suda ıslatılıp biber salçasına eklenir. • Daha sonra ceviz içi, kuru soğan, tuz ve kimyon da eklenerek karıştırıcıda püre hali...
Mercan balığı dolması
Tüm malzeme karıştırılır. Mercan Balıklarının açılmış olan karın kısmına eşit bir şekilde doldurulur. Balıkların üstüne ayrıca zeytinyağ sürülür....
Patlıcanlı Kebab
Soğanı yemeklik doğrayalım. Tereyağını büyük bir tencereye alıp eritelim. Önce eti sonra da soğanı ekleyerek, soğanlar pembeleşene dek kavuralım. Et, ...
Fırında patatesli tavuk kalça
Tavuk kalçalarını iyice yıkayın ve tuz ve karabiber serperek baharatlandırın. Patates kabuğunu soyup yemeklik doğrayın.10 dakika bir tencerede bir...
Soğan Kavurmalı Ramazan Pidesi
pide küp şeklinde kesilip tepsiye döşenir. sıvı yağda soğanlar pebeleşene kadar kavrulur. toz biber ve tuz ilave edilir. su katılarak kaynatılır. pide...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok