En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
demet tarifleri
Kabak yemeği
Kabakları küp küp doğrayıp tereyağında pişirin, üzerine yoğurt sarımsak ve dere otu karışımını dökün.
Patlıcanlı yaz salatası
Patlıcanlar ucundan başlayarak ocakta çevire çevire közlenir. Kabukları soyulup incecik kıyılır. Domates, biber ve maydanoz küçük küçük doğranıp p...
Peynirli kabak dolması
Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayalım. Sarmısak ve dereotunu ince kıyıp domateslerle karıştıralım. Peyniri elimizle ufalayalım. Kabukl...
Semiz Otu Salatası
Semiz otunu ayıklayıp bol su ile iyice yıkayın ve fazla suyunu süzdürün. Bir kapta süzme yoğurt ve mayonezi pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştır...
Yeşil Püre
Maydanoz (sapıyla birlikte) ve sütü bir tencereye koyup, çok kısık ateşte, maydanoz sönüp, yumuşayıncaya kadar 5 dakika haşlayın ve süt yeşil renk olu...
Palamut Izgarası
1. Palamut balığının kulaklarından çekip bağırsakları çıkarılır. Başı kesilir, kuyruğundan başına uzunlamasına ikiye bölünür. Bu parçalar da ortadan i...
Peynirli Susamlı Kurabiye
Oda sıcaklığındaki margarin ve peynir yoğurularak karıştırılır. 1 yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır. Sarısı hamura katılır. Un ve kabartma tozu ekle...
Peynirli gül böreği
Yufkaları üstü üste dizelim. Üçgen oluşturacak bicimde 8 eşit parçaya bölelim. Rendelenmiş beyaz peynir ile ince ince kıymış olduğumz yarım demet mayd...
Kıymalı Pide
Maya bir bardak su, tuz ve şekerle iyice ezilir. Un ve yağ konup tekrar ılık su ilavesiyle yumuşak hamur yapılır. Hazırlanan hamurun üzeri örtülür,...
Balık Köftesi
1. Temizlenmiş balık ve bir soğan dört parçaya bölünerek bolca su içerisinde iyice haşlanır. 2.Balık sudan alınarak etleri ayrılır. Buna ıslatılmış, ...
Falafel
Nohutu akşamdan ıslatın, malzemeyi ayıklayın nohut hariç tüm malzemeyi rondolayın nohutu ekleyin iri parçalar halinde rondolayın köfte şekli verin kız...
Semizotlu Salata
Semizotumuzu güzelce yıkayıp doğrayalım ve kasemize koyalım (ben parçalamak için elimi kullanıyorum) Yıkayıp doğradığımız dometes ile beraber soya fi...
Buğdaylı salata
Buğday bir gece önceden bol suyun içinde bir taşım kaynatılır ve sabaha kadar o suyun içinde bekletilir.sonra bir süzgece konur ve iyice süzülür.sala...
Salatalık Kayığı
İki yumurta katı pişirilir. Salatalıklar soyulup ortadan ikiye bölünür. Ortaları küçük bir tatlı kaşığı ile boşaltılır. Salatalıkların içleride ince i...
İmam Bayıldı
Patlıcanları yıkayıp, alacalı şekilde soyun. Ortasını bıçakla hafifçe oyun ve kızartın. Bir tavada soğanları kavurun. Fındık büyüklüğünde doğranmış do...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Hollandanın ünlü peynir başkenti Alkmaar
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake günü festivali lezzet şöleni
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Tiktokta yeni trend pirinç suyu ile zayıflama Rice zempic
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
Sosyal medya şeker bağımlılığını artırıyor mu?
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londranın yeni restoranları
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol Lonrada
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
Market Fiyatı Karşılaştırma Sitesi Marketfiyatı.org Nedir?
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
