Kadayıfları tezgahın üzerinde açıp ortalarına ceviz ve yumurta akıyla yaptığınız karışımdan koyun. Bir ucundan kıvıra kıvıra sarın.Kadayıfları teps...
Su ve şekeri bir tencerede kaynatıp bir tatlı kaşığı limon suyu ilave edin. Bir süre daha kaynatıp şerbet koyulaşınca ocaktan indirin. İsterseniz şerb...
Şeker ve yumurtalar çırpılır daha sonra diğer malzemeler eklenerek çırpmaya devam edilir. Karışımımız daha önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında üs...
Elmayı küçük küpler haline doğrayın. 250 ml su, tarçın, 2 çorba kaşığı tozşeker ve bir miktar limonun suyunu bir tencereye alıp pişirin. Elma ve kuru...
Portakal suyu ve şurubu blenderle karıştırın.Bardaklara parçalanmış buz koyun. Hazırlanan karışımı buzun üstüne dökün ve taze nane yaprakları ile s...
Sıvıyağ içinde soğan kıyma domates rendesi ilave edin.Tuzu ve suyun yarısnı koyunca kaynamaya bırakın. Ayrı bir kap için de kalan suyu ve tarhanayı...
Yumurtalar, pudra şekeri ile çırpılıp bir kenara bırakılır. Limon suyu ve rendesi, nişasta, vanilya, su birlikte ocakta muhallebi kıvamında pişirilir....
Salatalığı soyup, ince ince dilimleyelim. Bir adet pırasanın yarısını mini minik doğrayın. Marul yapraklarını da doğrayıp domates dilimleri ile karı...
Çilekleri yıkayın, ikiye bölünerek blendırdan geçirin. Onu bir yere alıp karıştırıcıda bu sefer mascarpone peyniri, biraz süt, vanilya şekeri, limo...
Salatalıkları soyup çekirdekli kısımlarını çıkaralım ve minik küpler halinde doğrayalım. Patlıcanları yıkayıp küp küp doğrayalım. Tavuk etini bir parm...
Derin bir tencerede hazır muzlu pudingi ve sütü karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriniz. Piştikten sonra içine 3 yemek kaşığı margar...
Soğanlar, biberler ve domatesler orta irilikte doğranır, diğer tarafta patlıcanlar, patatesler orta büyüklükte doğranır ve tuzlu suya konur. Tencer...
Bir tencerenin içinde tüm malzemeleri karıştırarak, orta hararetli ateşde 10- 12 dakika kaynatın, kenarlardan yanmasın ve dip tutmasın diye bir yandan...
limon suyu, zeytinyağı,tuz,karabiber,sarımsak,yoğurt ve ince kıyılmış dereotu bir kap içerisinde karıştırılır. Kerevizin kabuklari soyulur ve karar...
Pirinci bir kaseye koyun. Üzerine bir çorba kaşığı kadar tuz ve üzerini tamamen örtecek kadar kaynar su ekleyip 1 saat kadar bakletin. Pirinci iyice y...
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl