Mayayı ufalayın. Büyük bir kasede un ve mayayı karıştırın. Yarım su bardağı kadar ılık su, yağ ve tuz ilave edin. Karışımı pütürsüz ve ellere yapışma...
Kabakları yıkayıp ikiye bölüp içlerini oyun.Bir yada bir buçuk bardak su kaynatıp kuskusları ilave edin.Biraz tereyağıda katıp yumuşayana dek pişirin....
Elenmiş un, maya 1 tatlı kaşığı tuz ve şeker, ılık su ve ılık süt karışımıyla yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur 45-50 dk. üzeri temiz bir bezle ör...
Mantarları piyazlık gibi kesin. Soğan, biber ve domatesleri doğrayarak malzeme hazırlığını yapın. Tavada tereyağını eritin, soğanı bir miktar kızar...
Sarımsakları soyup ince dilimleyin. Sirke, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberi bir kaseye alıp karıştırın. Biftekleri bu karışıma ilave edip üzeri...
Fırınınızı ısıtmaya başlayın.Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yağ sürüp yumurtaya buladığınız ekmekleri sıralayın. Domates ve biberleri minik minik k...
Öncelikle taze soğanları jülyen doğrayın. Daha sonra 1 çorba kaşığı ısıtılmış zeytinyağında 1 adet jülyen kesilmiş taze soğanı, tuz ve karabiber ile 2...
Yumurta ve tuzu çırpın.Yoğurt ,un, sıvı yağı kabartma tozunuda ilave edin.Yarım bardakta su ilave edin ve iyice çırpın.Kek hamuru kıvamına gelene ka...
Bayat ekmeğin içini güzelce çıkarın.Streç serili bir yere koyup üzerine de streç kapatıp merdane ile bastırarak düzleyin.Bu pizzanın hamur kısmını ol...
Un, su, sıvı yağ, margarin, yaş maya, tuz, şeker iyice karıştırılıp yumuşak bir hamur haline getirin. Yarım saat dinlendirin. Sonra istediğiniz büy...
Yoğurt, yağ, tuz, kabartma tozu ve un ile hamur hazırlayın. Bir yandan da sucuk, sosis ve yeşil biberi ince ince doğrayıp, peynir rendesi ilave edin. ...
Tavuk etlerini margarinle kuvvetli ateşte kavurun. Kimyon, kırmızıbiber, tuz ve un ekleyip kavurmaya devam edin. Üzerine süt döküp bir taşım kaynatın,...
Bir tencere içerisinde domates püresi ,un, yoğurt ve tuzu karıştırıp çırpın. Çırpmaya devam ederken yavaş yavaş suyu ilave edip karıştırarak pişir...
Öncelikle yumurtaları çukur bir kaba aktararak çırpalım. İyice çırptıktan sonra içine suyu, erittiğimiz margarini, sıvı yağı ve kabartma tozunu ilave ...
Ilık su içinde önce maya eritilir.Un ile beş dakika yoğuralarak ılık bir yerde iki katına kadar kabarması beklenir. Sonra 1 cm kalınlığında olacak ...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus