Önce yumurta şeker su çırpılır daha sonra un vanilya ve kakao koyulup tekrar çırpılır en sonkabartma tozuylada çırpıp geniş bir borcama dökülür pişinc...
Semizotunun yaprakları dallarında ayrılarak temizlenir, yoğurt çırpılarak pürüzsüzleştirilir , sarımsaklar ve tuz eklenir. Semizotu yaprakları yoğ...
Yumurtalardan birinin sarısını ayırın.Çukur kapta oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve unu ekleyip ,margarini bıçakla kıyın. Yumurtanın beyazına tu...
Kırmızı lahananın dış kabukları temizlendikten sonra küçük parçalara ayırın. Rondoda iyice kıyın. Yoğurt mayonez , dövülmüş sarımsak ve tuzla karı...
Madımağı robotta çekelim ve tencereye yağı koyup soğanı küp küp doğrayıp pempelşince salça ve çemeni koyup karıştırın. Etleri ve madımağı koyup karış...
Genişçe bir tavaya tereyağı koyulur. Yağ eridikten sonra ufak ufak doğranmış ekmekler ilave edilerek kavrulur. • Daha sonra üzerine yumurta kırılı...
Bütün malzemeleri bir tencereye koyun. (sarımsakları ve defne yaprakları bütün olarak)Üstünü kapatacak şekilde suyu ilave edip mercimekler yumusayana ...
Kabak ve havuçların kabuğunu soyup rendeleyin. Sarımsakları da minik minik doğrayarak karışıma ekleyin. Bunları bir tavada sıvıyağ ile iyice kavurun...
Domatesleri yıkayıp ikiye bölün. Mevsim tuz, karabiber ve şeker ,zeytinyağ ile karıştırın. Domatesleri etli tarafı yukarı gelecek şekilde sepete k...
Patatesleri güzelce yıkayıp haşlayın. Kabuklarını soyup soğuyunca küp küp kesin. Salatalık turşularını küp küp kesin. Mayonezi tuz ve karabiber ile...
Oda sıcaklığındaki margarinin üzerine yumurtayı, pudra şekerini, kabartma tozunu ve vanilyayı alıp yoğurmaya başlıyoruz. Yavaş yavaş un ilave eder...
Malzemeler ile hamur yoğrulur şekil verilir yumurta sarısı sürülüp susam serpilip pişirilir
1 yumurta sarısını ayırıp diğer malzemelerle yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamur oda sıcaklığında en az 1 saat dinlendiriyoruz Hamurdan yumur...
Etleri yıkayıp tencereye alın. Kendi suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. Margarini ekleyip halka şeklinde doğradığınız soğanları ekleyip kavrulu...
orta ateşte yapışmaz tavada yağı kızdırıp içine yağ sıcak olduğunda, yumurtaları kırın. Bir iki dakika sonra, yenibahar ve sumak ile tuzu ekleyin. ...
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi