En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
mut suyu tarifleri
Biftekli Yeşil Salata
Iceberg roka ve maydanoz iri doğranıp servis tabağına alınır.dana konturfile küçük parçalar halinde kesilerek ince dövülür ve ızgarada pişirilerek haz...
Çeşminigar çorbası
Tereyağı, sarımsak ve soğanı tencereye koyarak kavuralım. Havuç ve biberleri küçük küçük doğrayalım. Kırmızı mercimek ve doğradığımız sebzeleri tencer...
Portakallı kek
Makineye gerek kalmadan kendiniz elinizle çırparak yapabilirsiniz. Önce yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra portakal suyu, yağ, havuç v...
Mısırlı beyaz peynirli salata
Salatalıkları yarım ay doğrayıp ,turbu rendeleyin.Beyaz peyniri ufalayın. Bir kap içerisinde tüm sebzeleri ve peyniri karıştırın. Salata sosu iç...
Safranlı Balık Çorbası
Bir tencereye kaynaması için su koyarız içine 1/4 litre limon suyu koyarız.Ardından kalamarları ince ince doğrayıp suya atarız.Ayrı bir tencerede soğa...
Dolma biber içinde peynirli meze
Domatesin içini güzelce çıkarın.Çok küçük parçalara ayırın.Dilerseniz onu da meze doldurmak için kullanın. Daha sonra domatesin içiyle birlikte tüm...
Perde pilavı (4 kişilik)
Siirt\'in Misafir Yemeği: Perde Pilavı Tavuk ve pilav pişirilir, tavuk fırında az kızartılır. Ayrı bir kapta kabukları soyulmuş badem ve kuş fıstığı...
Meyve salatası
Bir kapta bal ve limon suyu iyice karıştırılır ve fazla ortalama büyüklükte doğranmış meyvelere eklenir. Üstüne ince doğranmış bademler yerleştirilir....
Çipohorta meze
Piyazlık doğranmış soğanlar yağda hafif kavrulur. Küp şeklinde kesilmiş havuç, kabak, patates ilave edilir ve on dakika kısık ateşte pişirilir. Di...
Vişneli şeftalili kek
Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra yağ ve yoğurdu ekleyin.Ardından un ,kabartma tozu ile birlikte karıştırarak kek hamurunu elde edin. Kek kalıbınıza...
Hurma Tatlısı
Geniş bir kaba unu koyun, ortasını açarak içine yumurtayı, erimiş tereyağını (veya margarini), maden sodasını ve tuzu ekleyin. Hamuru yoğurarak kulak ...
Portakallı Kolay Kek
Önce yumurtaları ve şekeri iyice çırpın.daha sonra portakal suyu,yağ,havuç ve portakal kabuğu rendesini ve elekten geçirerek kabartılmış unlu kabartma...
Tavuklu Talaş Böreği
Soğanları ince ince doğrayın. Tavuk etlerini haşlayın. Dere otlarını tavuk suyuna ekleyip tadının çıkmasını sağladıktan sonra süzün. Tavuk etl...
Tavuklu talaş böreği
Soğanları ince ince doğrayın. Tavuk etlerini haşlayın. Dere otlarını tavuk suyuna ekleyip tadının çıkmasını sağladıktan sonra süzün. Tavuk...
Tavuklu talaş böreği
Soğanları ince ince doğrayın. Tavuk etlerini haşlayın. Dere otlarını tavuk suyuna ekleyip tadının çıkmasını sağladıktan sonra süzün. Tavuk etlerini do...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatan Balık Türleri
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan gönlümüzün sultanı
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl
Tavuk suyu nasıl uzun süre saklanmalıdır? Yararları neler ?
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi