Tavukları iyice yıkayiın.Derileri isterseniz ayıklayın.Ben ayıklamıyorum ama sıvı yagda koymuyorum bu yüzden.. Ayrı bir kapta salcayı karıstırın, sar...
Makarnayı nomal haslayın.Tavuk gögsünü ince ince seritler halinde dograyın.Soganı yemeklik küp küp dograyın. Varsa Vokta veya genis altli tava yada ...
Mercimeği haşlayın,ilk kaynamada oluşan KEF ini(yeşilimsi köpük)kevgirle alın.Süzgeçten geçin.Ayrı bir yerde küçük doğranmış soğan,kırmızı biber ve tu...
Önce paprikayı küçük küçük doğruyoruz. ardından ,salatalık , havucu rendeleye bilirsiniz. Fasulyeyi kaba boşaltalım ,mısır,domates, soğan kesile...
Döküm tavada Lezita Kemiksiz Tavuk Budu zeytinyağıyla; soğanı ve biberleri ise ayçiçek yağı ile pişirin. Üzerine kuru kekik ile kimyonu ekleyin ve bir...
Fasulyeleriyarım saat suda bekletiyoruz ekşiliği gitmesi için Tavaya sıvı yağı alıp kızdırıyoruz soğanı ince ince dilimleyip tavaya alıp pembeleşen...
Soğanlar, yemeklik doğranır, yarım bardak yağda kavrulur. turşular, küçük küçük doğranır ve soğana ilave edilir, bir çay bardağı su ve pirinçler ilave...
Pirinçleri yıkayıp bol su ile haşlayın. Haşlandıktan sonra süzüp soğumaya bırakın. Bu sırada dereotunu ve taze soğanları ince ince doğrayın. Sal...
Patates ve havucu birlikte şeker pancarını da ayrı bir tencerede haşlayın.Minik küpler halinde kesin.Öncelikle şeker pancarını zeytinyağ ile harmanlay...
Patlıcanları pijama şeklinde soyuyoruz. Daha sonra patlıcanların bütünlüğünü bozmadan uzun kenarına paralel kesiyoruz, kestiğimiz kısmın arkasınında d...
Bir kilo kemiksiz dana etini robota çekiyosunuz.Ezilinceye kadar ve de bi yandan kuyruk yağını aynı sekilde cekiyosunuz ve birbirine karıştırıyorsunu...
Bulguru yıkayıp 20 dakika sıcak suda bulguru ıslatın.1 su bardağı bulgura 2 su bardağı sıcak su yeterlidir. Soğan ve 2 diş sarımsağı doğrayın ve...
Patlıcanları yıkayıp soyun onları ikiye bölün. Bir kaşık yardımı ile içlerini çıkartın.Patlıcan kayıklarını 200 derece 15 dakika fırında zeytinyağ...
Taze fasulyeler yıkanıp ayıklanıp ikiye bölünür.Dilerseniz boydanda ikiye kopmayacak kadar kesilir. Domatesler rendelenir.Patates ve havuçlar küp k...
Bir tavada yemeklik doğranmış soğanları biraz yağ ile sote edin Soğanlar şeffaflaşıp renk değiştirmeli.Sonra kıymayı ile tüm baharatları ekleyip, ısı...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus