Mercimek, pirinç ve bulgur ayrı bir tencerede 1 litre su ile kaynatılır.Orta boy bir tencerede incecik doğranmış soğan, tereyağ ve sıvıyağı kavur. ...
Önce içini hazırlamak için soğanları tereyağında pembeleşinceye dek kavurun, üzerine iri çekilmiş 750 gr. kıymayı ilave edip, tekrar beraberce kavurun...
Bir tavada yağ eritilip domates ve et dışındaki tüm malzeme ince doğranarak 5 dk kavrulur. Küp doğranmış ve kabuğu soyulmuş domatesler ilave edilerek ...
Pirinci ayıklayıp, ılık suyla ıslatalım. 20 dakika bekletip, süzelim. Tereyağının bir çorba kaşığını ayırıp gerisini tencereye alalım. Pirinci yağda k...
Harcı için soğanı pembeleştirip, ince doğranmış mantarları sosislerle birlikte kavurun. Garnitürü süzüp karşıma ekleyin ve soğumaya bırakın.Krep malz...
Tencerede yağı kızdırın. Sarımsak ve mantarı 30 sn. kavurun. Diğer üç malzemeyi katın ve 2 dk. daha kavurun. Tencerenin kapağını kapatarak 1 dk. kadar...
Pırasa ince ince kıyılır. Havuç ve kereviz minicik küp küp kesilir.Sıvıyağ ve tereyağı ile sotelenir.Un eklenerek kavrulur. Üzerine tavuk suyu ve y...
Tavuk suyunu ve suyu bir tencerede kaynatın. Kaynayan suya sırasıyla karabiber, limon suyu, doğranmış soğan, havuç, patates, kereviz ve sosisleri e...
Un, yumurta, süt, tuz ve toz şeker karıştırılarak krep hamuru hazırlanır. Uygun bir tavada pişirilerek krepler hazır hale getirilir. İnce kıyılmış...
Tüm sebzeleri ince ince kıyıp harmanlayın. Bulguru sıcak suda ıslatıp bekletin. Kuru soğanı zeytinyağda öldürüp salçayıda ilave edin. Daha son...
İnce bulguru bir bardak suyla ıslatıp, 10 dakika bekletin. Bulgur yumuşayıncaya dek yoğurun. Un, yumurta, tuz ekleyip, yumuşak bulgur hamuru tutun. Ha...
Bulgur, bir bardak sıcak suyla ıslatılıp, kabarıncaya kadar bekletilir. Bir tavada, bir çorba kaşığı sıvı yağla ince kıyılmış kuru soğan, sarımsak, ka...
Soğan rendelenip yağla kavrulur. Taze soğan, dereotu, maydanoz temizlenip ince doğranır. Mercimek ayıklanıp, 3-4 bardak su ile iyice haşlanır. Sıc...
Bulgur bir tencereye konur. Üzerine 1,5 bardak kaynar su dökülüp kapak kapatılır. Bulgur kabarınca üzerine un, nişasta, yumurta akı, kuru nane, tuz...
Bulgur, salça, tuz ve 50 ml. suyu iyice yoğurun ve en az 20 dakika dinlendirin. Kalan suyu irmiğe ilave edin ve irmiği de en az 20 dakika dinlendirin....
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem