Tüm malzemeler yıkanır ve 4 cm lik küpler şeklinde ya da küçük dilimler halinde kesilir. Hazırlanan malzemeler büyük bir salata kabında karıştırılır, ...
Yumurta sarılarını ve aklarını birbirinden ayırarak, ayrı kaplara koyun. Patatesleri haşlayıp, püre haline getirene dek ezin. İçine ayırdığınız yu...
Önce fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım. Büyük bir tencerede su kaynatıp makarnamızı haşlayalım. Piştikten sonra süzelim. Makarnayı, mısırı, bezelyel...
önce ekmeği, salamı,kaşarı,aynı boyutta küçük kareciklere kesiniz krem peynir kullanırsanız ekmeğe sürünüz sonra salamı ve kaşarı üst üste koyun en ü...
1 Baş soğan yemeklik olarak doğranır, biberler halka halka doğranır ve sıvıyağda öldürülür. Daha sonra küp küp doğranmış tavuk bonfile ilave edilir. T...
Yumurtaları güzel bir şekilde haşlayın. Kaynadıktan sonra 5 dakika daha tutarsanız katı kıvamda olacaktır. Kabuklarını soyup kesin.Maydanoz ve yeşi...
Bir tencerenin içinde, tereyağı ile birlikte kabuklarını soyup rendelediğiniz havuçları ve çorba kaşığı unu kavurun. Unun topak olmaması için az...
Patlıcanların başı ve sert kısımları kesilir ve alacalı soyulur. Küçükler bütün olarak büyükler ise ikiye bölünerek kullanılır. Patlıcanların orta kıs...
Bamyayı iyice yıkayalım. Kuruduktan sonra külah kısmını kesip ayıklayalım. Tuz ve limon suyuyla harmanlayıp bekletelim. Tencereye margarini koyup erit...
Kadayıfı lif lif açtıktan sınta tezgehe bir parça alın. İçine file fındıktan koyarak sarın. Yağlanmış tepsiye gül şeklinde sararak alın. Bütün kadayıf...
Baklanın uçlarını ve iki yandaki kılçıklarını sıyırırarak ince kestikten sonra su dolu bir tepsi yada tencereye atarak yıkayın ve süzün. Sonra tuz ile...
Bamyayı iyice yıkayalım. Kuruduktan sonra külah kısmını kesip ayıklayalım. Tuz ve limon suyuyla harmanlayıp bekletelim. Tencereye margarini koyup erit...
Zeytniyağını tencereye koyup soğan, patates, havuç ve kabak sebzelerini sırası ile ilave edip yağda 5dk. kavurun. Sonra çorbanın suyunu dökün ve y...
Pırasa, lahana, havuç, pancar ve kerevizi ayıklayıp, yıkayın. İnce ince doğrayarak bir kenara alın. Çorba tenceresine küp küp doğranmış kuru soğan...
Patlıcanları közde pişirelim.Kabuklarını soyup ince ince kıyalym.Soğan,domates, ve biberleride ince ince doğrayıp patlıcanlara ekleyelim.Zeytinyağı, t...
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl