En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
yumurta akÄ ve seker tarifleri
Kaşarlı Köfte
Geniş bir kabın içine kıyma,rendelenmiş soğanı,kaşar peynirini,yumurtayı,kimyonu,köfte baharını,ve yenibaharı koyun.Elinizle tüm malzemeyi yoğurun. H...
Sucuklu tart
Unu ,yoğurdu yumurta ,margarini,tuz ve kabartma tozunu ekleyip hamur yapın.Bu hamuru tart kalıbınıza göre açıp yağlanmış unlanmış kalıba kenarlarını y...
Ispanaklı tart
Bir kapta, un elenerek ortası açılır.Ortaya tereyağ ve tuz eklenip iyice yoğurulur.Un ile tereyağ iyice birbibirine yedirilir. 2 yumurta sarısı ve ...
Nar Ekşili Bulgurlu Pazı Sarma
Bir tencerede 4 çorba kaşığı (60 ml) zeytinyağı ile kuru soğanı orta ateşte 5-6 dakika kavurun. Yeşil soğanı ekleyip 2 dakika daha kavurun. Bulguru da...
Portakallı irmikli kalburabastı
Şerbeti hazırlamak için bal hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve kaynamaya bırakın. Portakalı ikiye keserek içine ekleyin ve şeker tamamen eri...
Mantar Sufle
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtalım. Mantarları temizleyip ince ince dilimleyin. Sıvı yağını tavada kızdırıp, sarımsak ve maydanozun yarısını ilav...
Sebzeli Rosto Köfte (Dalyan Köfte)
Bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. Mantarları iri iri dilimleyin ve tavada soteleyin. Mantarlar rengini kaybedince havucu, kırmızı ve yeşi...
Cevizli Tartölet
Öncelikle hamur için margarini soğuk olarak küp küp doğrayalım. Unla karıştırıp, toz haline getirelim. Diğer hamur malzemelerini de katıp yoğuralım. E...
Laz böreği
Malzemeler karıştırılarak ele yapışmayan bir hamur yoğrulur ve ceviz kadar bezeler yapılır. Mısır nişastasında 15-20 dk.bekletilir ve tek tek bak...
Emel Özge özder Talaş böreği
Soğanı doğrayıp bezelye mısırı haşlayın.Soğanı sonrada yağda pembeleştirip kıymayı ilave edin. Suyun çekip kavrulunca ateşi kapatın.Bezelye ve mısı...
Kabak Böreği
4 adetyufkadan birini tepsiye yayalım. Üç kabağı rendeleyelim. 1 su bardağı beyaz peynir, 2 adet yumurta, yarım demet dereotunu karıştıralım. Hazırlad...
VİŞNE SOSLU KEDİDİLLİ KREMALI PASTA
Krema için un ve tozşekeri orta boy bir tencerede karıştırıp sütü ilave edin. Katılaşıp kabarcıklar çıkana kadar karıştırarak orta ısıda pişirin. ...
Puf böreği
Unun içine yumurta sirke süt katılıp yoğurulur.Hamur yoğurulduktan sonra biraz dinlendirilir.Açılan hamurun üzerine sıvı yağ sürülür ve rulo haline ge...
Kıymalı Poğaça
Unu ,yoğurdu ,zeytinyağını ,margarini ,karbonatı ,tuzu iyice karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamuru 10 dk. dinlndirin. ...
Fırında Milföylü Kremalı Mantarlı Tavuk Sote
Tavada zeytinyağıyla sırasıyla kuru soğanı, kuşbaşı Lezita Kemiksiz But etini, sarımsağı ve mantarı soteleyin. Suyunu ve kremasını ekleyip 3 - 4 dakik...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok