Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Nar Ekşili Bulgurlu Pazı Sarma tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri

Nar Ekşili Bulgurlu Pazı Sarma tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 2 demet pazı
    • 1 su bardağı bulgur
    • 2 adet orta boy kuru soğan, küçük küpler şeklinde doğranmış
    • yarım demet taze soğan, ince doğranmış
    • yarım demet maydanoz, ince doğranmış
    • yarım demet taze nane, ince doğranmış
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 tatlı kaşığı pul biber
    • Tuz, karabiber
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • ½ su bardağı (120 ml) zeytinyağı
    • 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
    • 1.5 su bardağı sıcak su
    • 1 adet nar, tanelenmiş.
  • Yapılışı

    1. Bir tencerede 4 çorba kaşığı (60 ml) zeytinyağı ile kuru soğanı orta ateşte 5-6 dakika kavurun. Yeşil soğanı ekleyip 2 dakika daha kavurun. Bulguru da ekleyip kısık ateşte 10 dakika kadar kavurmaya devam edin. Domates salçası, pul biber, tuz, karabiber ve şekeri ilave edip karıştırın. Yarım su bardağı (120 ml) sıcak su ekleyip,suyunu çekene kadar, kapağı kapalı olarak pişirin. Ateşten alıp nane ve maydanozu da karıştırıp soğumaya bırakın.
    2. Bu sırada pazı yapraklarını ayıklayıp yıkayın. Yaprakları, kaynar suda 1 dakika kadar haşlayın. Sapın devamındaki damarlı kısımları bıçak yardımı ile alın. Her bir yaprağın alt kenarına bulgurlu içten 1-2 çorba kaşığı kadar koyarak sarın. Sarmaları uygun ebatta bir tencereye sık sık yerleştirin.Üzerine kalan zeytinyağını, nar ekşisini ve 1 bardak sıcak suyu ilave edin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Oda sıcaklığında nar taneleri ile süsleyerek servis edin.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Nar Ekşili Bulgurlu Pazı Sarma tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Nar Ekşili Bulgurlu Pazı Sarma tarifi