Nar Ekşisi tarifi nasıl pişirilir? : Afiyetle.com

Nar Ekşisi tarifleri

Kozmik Maranki salatası

Lahana, havuç, pancar, turp, ıspanak ve kereviz gibi sebzeleri bol suyla güzelce yıkayalım. Daha sonra sebzeleri bıçak kullanmadan, elimizle kopararak...

Patlıcan Salatası

Patlıcanları közde pişirelim.Kabuklarını soyup ince ince kıyalym.Soğan,domates, ve biberleride ince ince doğrayıp patlıcanlara ekleyelim.Zeytinyağı, t...

Zeytinyağlı yaprak sarma

Öncelikle yaprakları tek tek ayırıp sıcak suyun içinde beklemeye bırakıyoruz,böylelikle tuzundan arınmış oluyor. Bu sırada pilav tenceresinde bir ...

Börülce Salatası

Börülceleri yıkayıp uç kısımlarını temizledikten sonra bol suda yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan börülceleri süzerek soğumaya bırakın. Bu sırada de...

Makarna salatası

Makarnayı kaynar suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın ve süzün. Ilınması için bir kenarda bekletin. Kıvırcığı ince ince doğrayarak geniş bir sa...

Taze fasulye kavurması

Taze fasulyeleri ayıklayıp yıkayın ve küçük küçük doğrayın. İsteğe bağlı olarak fasulyeleri buharda haşlayabilir, az yağda kavurabilir veya çok az ...

Dana Etli Salata

Tüm sebzeleri güzelce yıkayın ve süzün. Dana etlerini çok az yağ ile tavada rengi değişene kadar kızartın. Soya filizlerini de aynı şekilde çok ...

Handenin özel ezme salatası

Domates ve soğann kabuğunu soyup tahta da iyice kıyalım.Adeta ezelim. Biberlerinde çekirdeklerini çıkarıp ince kıyaım.Maydanozuda ince kıyıp baharatl...

Kısır

Tüm sebzeleri ince ince kıyıp harmanlayın. Bulguru sıcak suda ıslatıp bekletin. Kuru soğanı zeytinyağda öldürüp salçayıda ilave edin. Daha son...

Ekşili Kuru Patlıcan Ve Biber Dolması

Biberler ve patlıcanlar ayrı ayrı 10 dakika kadar haşlanır ve süzülür. Soğanlar ince ince doğranır sarımsaklarla beraber zeytinyağında kavrulur. Y...

Mercimekli Çorba

Ayıkladığınız mercimeği yıkayıp, ılık suda 30 dakika bekletin. 10 dakika kaynayan suda haşlayıp, süzün. Bulguru yarım bardak sıcak suyla ıslatıp 1...

Buğday Salatası

Buğdayı bol su ile yıkayıp yumuşayana kadar haşladım. Haşlandıktan sonra süzüp soğumaya bıraktım. Maydanoz, dereotu ve kornişon turşuyu ince ince d...

Brokoli salatası

Bir tencereye su koyup kaynatın ve içine 1 adet limonun suyunu sıkın (brokolinin kokusunu almak için). Brokolilerin saplarını ayıklayıp küçük parça...

Nar Ekşili Bulgurlu Pazı Sarma

Bir tencerede 4 çorba kaşığı zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Küçük doğranmış kuru soğanları ekleyip 5-6 dakika kadar kavurun. Ardından taze soğanı il...

Yumurtalı Piyaz

Kuru fasulyeleri bir gece önceden suya koyarak bekletin. Ertesi gün süzüp bol suyla yıkadıktan sonra bir tencerede yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan...

Tuğba usulü kırmızı biber salatası

Biberlerin patlamaması için uçlarından biraz kesip folyo serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. 30 dakika kadar 160 derecelik fırında pişiriyoruz....

Gavurdağ salatası

Geniş bir kaseye küçük küçük doğranmış domatesleri, ince doğranmış sivri biberi, kıyılmış taze naneyi ve rendelenmiş sarımsağı ekleyin. Soğanı da küçü...