En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Azerbaycan lezzetleri
Azerbaycan mutfağı, Kafkaslar ve Orta Doğu'nun birleşiminden beslenen, zengin ve çeşitli bir mutfaktır. Yemekleri, bölgesel tatlar, baharatlar ve geleneksel tariflerle şekillenir. Azerbaycan'da en sev
Hatay mutfağı hangi yemekler var?
Hatay mutfağı, Türk mutfağının en zengin ve özgün yemek çeşitlerine sahip bölgelerinden biridir. Hatay mutfağı, Arap, Osmanlı ve Antakya kültürlerinin birleşimiyle şekillenmiştir. Hem tatlıları hem de
Kebap çeşitleri neler?
Kebap Tarihi ve Çeşitleri Kebap, Orta Doğu'nun ve özellikle Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Çoğu zaman etin şişe geçirilip mangalda pişirilmesiyle yapılan kebap, tarihsel olarak
Türk mutfağında kelle paça nasıl yapılır? Nedir?
Kelle Paça Çorbası, Türk mutfağının en eski ve en sevilen geleneksel çorbalarından biridir. Genellikle koyun veya dana kelle ve paçalarının kaynatılmasıyla elde edilen bu çorba, yoğun ve besleyici yap
Labne peyniri nasıl yapılır?
labne peyniri evde rahatlıkla yapabileceğiniz bir yoğurt peyniridir.Özellikle krema yerine sağlıklı bir seçim olduğu kuşkusuzdur.Sizde evinizde yaparak bebekleriniz ve çocuklarınız için tatlı ve tuzlu
Hangi ot ve baharat hangi balıkla gider?
Yemeklerimizi tatlandırmakta kullandığımız otlar ve baharatlar, balık ve deniz ürünleri yemeklerinde de kullanılır. Baharatların büyük bir kısmının üretim yeri uzak doğudur. Çinde, Hindistanda ve
Türk pizzası Lahmacun
Lahmacun Nedir? Lahmacun, ince hamurun üzerine baharatlı kıyma ve sebzelerle yapılan Türk mutfağının sevilen bir yemeğidir. "Türk pizzası" olarak da adlandırılabilir çünkü şekil olarak bir pizza
Diyet
SİMİT, BOYOZ, BARBUN TAVA, MİDYE DOLMA, RADİKA, FAVA İzmir ve Ege lezzetleriyle zayıflayın Hazırladığı diyete \"İzmir Diyeti\" adını veren Beslenme ve Diyet Uzmanı Erkan Erdal \"Yaşadığımız yö
Yemek servisi nasıl yapılır?
İyi bir sofra servisi için gereken adımlar sırası ile aşağıda listelenmiştir. 1) İlk yemek çorba ise, çorba birer kişilik kase yada tabaklarla oturan kimsenin sağından alt tabağın üzerine konulur.
Mezeler hakkında bilgiler
Meze çeşitleri de yıllar içerisin de gelişimlerden etkilenerek çeşitliliğini büyük ölçüde artırmıştır. Mezeler eskiden soğuk ve sıcak olarak farklı tabaklarda yer alırken bunun masa düzeni olumsuz
Tavuk Şinitzel (Chicken Schnitzel) Hakkında Her Şey
Şinitzel Hangi Ülkeye Aittir? Tarihçesi Şinitzel (Schnitzel), özellikle Avusturya ve Almanya mutfağıyla özdeşleşmiş bir yemektir. En ünlü versiyonu "Wiener Schnitzel" (Viyana Şinitzeli) olup, gelenek
Mardin lezzetleri yemeden ölmeyin!
SEMBUSEK : Mardin'de yapılan ve kapalı lahmacun olarak da bilinen bir hamur yemeğidir. MALZEMELER : Un, tuz, kıyma, soğan, maydanoz, yeşil biber, karabiber, yumurta, maya YAPILIŞI : a)
Somon DNAsı mucizemi
Türkiye Hastanesi Dermatoloji uzmanı Dr. Zekayi Kutlubay Günümüzde kırışıklıkların tedavisinde somon DNAsı ile Mezolift, Botox, Peeling ve lazerle cilt yenileme başarı ile kullanıldığını ifade etti
izmirin geleneksel yemekleri
Binlerce yıllık kültürel birikimin iklim ve coğrafyayla sentezi, ziyaretçisini Anadolu’nun en zengin mutfaklarından biri olan İzmir mutfağıyla tanıştırır. Ege medeniyetlerindeki çok renklilik ve hoşgö
Yenidoğan sarılığına dikkat!
Yenidoğan bebeklerde kan uyuşmazlığı ve enzim eksikliği ile benzer sorunlar nedeniyle ortaya çıkan sarılığın tedavi edilmemesi durumunda sağırlık, felç ve zeka geriliğine neden olabildiği bildirildi.
Aman vitaminsiz kalmayın!
VİTAMİN eksikliği vücutta farklı sorunların ortaya çıkmasına neden oluyor. Bu nedenle vitaminlerin dengeli bir şekilde alınması çok önemli... İşte vitamin kaynakları... A vitamini; Hayvansal kaynak
Peynir Nasıl Yapılır Nasıl Saklanır
Peynir, süt proteini kazeinin peynir mayası ve/veya peynir kültürü ile pıhtılaştırılması ve bu pıhtıdan peynir suyunun ayrılmasıyla elde edilen fermente bir süt ürünüdür. Peynir suyu ayrıldıktan so
Ünlülerden yemek tarifleri
İşadamı, oyuncu, gazeteci, manken..Her biri kendi alanında popüler olmuş isimler. Farklı vesilelerle tanıdığımız 81 ünlü, doğdukları yöreden birer yemek tarifiyle "81 İl 81 Ünlü 81 Yemek" adlı kitapta
Omlet Tarifleri
Kahvaltılarımızın vazgeçilmezi olan yumurtanın farklı çeşitlerini denemek isteyenler için Omlet tariflerimiz. Ispanaklı Omlet Rulo Tarifi Malzemeler
Bebek Beslenmesinde Çeşitli Gıdalar
Bebeğinize hangi gıdaları ne zaman ve ne kadar vereceğinizi, aynı zamanda nasıl hazırlayacağınızı anlatan bu yazıyı mutlaka okuyun. İşte International Hospitalın hazırladığı bebek beslenmesiyle ilgil
Ustadan Turşu Formülleri
* Mesela 10 kilo bibere 1 kilo tuz, 250 gram asetik asit, yarım yemek kaşığı limon tuzu konulur. Ama bunun suyu içilmez. Sadece biberi yenir. Limon tuzu ve asetik asit bütün turşulara konulur. Mayası
Yiyerek zayıflama rehberi
Başlığa bakınca aklınız karışmasın, aşağıda vereceğimiz tüm bilgiler, bu işin uzmanı Dr. Mehmet Öz?e ait.Yani, yine torpillisiniz; tüyoları en güvenilir yerden alıyorsunuz? Sabah kahvaltısında, kır
Lazer epilasyonu uzmanına yaptırın
ASIRLAR boyu kadınlar istenmeyen tüylerden kurtulmak için değişik yöntemler kullanıyorlar ve bunların içinde en mutlu sonuç alınan yöntem lazer epilasyon ve lazer uygulamaları, en hızlı ve en sağlıklı
Kurbanlık hayvanın lezzet haritası
Kurban etinden neler yapabilirsiniz? Kurbanlık dana ve koyunun en lezzetli yerleri neresi? Dana ve koyunun neresinden ne yapılır? Kurban eti nasıl saklanır? Kurban Bayramı\'nda aşırı et ve tatlı t
Köri ve çayla kilo kaybı
Hollanda\'da yapılan bir araştırmada, birçok baharatın karıştırılmasıyla elde edilen ve Asya mutfağının vazgeçilmezi köriyle çayın kilo vermeye yardımcı olduğu ortaya çıktı. Baharatların vücut ısı
Kilosunu korumak isteyenlere özel mönü
SAHUR: Menü 1: * Az yağlı peynir * Yumurta * 5 adet zeytin * Domates, salatalık * Çavdar veya tam buğday ekmeği * Meyve Menü 2: * Çorba (tarhana, mercimek, yayla veya seb
Mevsimine göre beslen
Hormonlu gıdalardan kaçmanın en etkili yolu meyve ve sebzeleri mevsiminde tüketmek. Hangi meyve ve sebzenin hangi mevsimde yetiştiğini gösteren aşağıdaki listeyi kesip buzdolabına yapıştırır ve uygula
D Vitamin İçeren Yiyecekler
D vitamini kalsiyum ve fosforun sindirim yollarında kullanımını ve emilimi ile özellikle çocukların büyüme çağında gerekli olan bir vitamindir. Bu yüzden bizde bunu düşünerek sizin için d vitamini bul
Türkiyenin ünlü 44 mezesi
Türkiye Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Birol Toraman, yaptığı araştırmayla Türkiyenin ünlü 44 mezesini belirledi. Çalışmasında kapsamında Türkiye\'nin hemen her bölgesine özgü yemek çeşit
Aydın yöresel yemeklerimiz
Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi