En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Oktay Usta 3 dakika
FESLEĞENLİ FIRINDA DOMATES: 5 domates 1 tutam fesleğen 2 çorba k. dolmalık fıstık 2 diş sarımsak zeytinyağı kaşar peyniri rendesi HAZIRLANIŞI: Domatesleri ortadan ikiye kesin. Altından da in
Oktay Usta'dan Ramazan'a özel menü
Tavuklu Bayram Ziyafeti;Mısırlı Şehriye Çorbası;Baklava TAVUKLU BAYRAM ZİYAFETİ: Malzemeler : 1 bütün tavuk tarhun otu defne yaprağı tane karabiber tuz 1 kuru soğan Üzeri için: 1 çor
İnegöl Köftesi nasıl yapılır?
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?
Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu
Kadınlar gıda alışverişinde usta
Alışveriş söz konusu olunca kadınlar bütün yeteneklerini çok iyi kullanıyor, erkekler ise bu konuda hiçbir zaman kadınların eline su dökemiyor ABD'de yapılan bir araştırma kadınların alışverişte yön
Meşhur seferihisar şambalicisi dededen toruna
Bizim hikâyemiz 1940 yılında İzmir Seferihisar’da başlamış Dedem Şam Tatlıcı Erol, ilkokuldan mezun olduktan sonra Seyyar Şam Tatlıcı Sadık Usta’nın yanında çalışmaya başlamış. Kore Savaşı sırasında
Dişlerinizi uyumadan önce fırçalamayı unutmayın
Hayat boyu sağlıklı dişlere sahip olmak için uyumadan önce dişlerin fırçalanması ve yapılan diş bakımının ardından yatıncaya kadar başka hiçbir şey yenilmemesinin büyük önem taşıdığı bildirildi.. Di
Çocuğunuzda şaşılık varsa
Şaşılık, gözlerin birbirine paralel olmaması durumudur.Gözlerden biri karşıya bakarken diğeri içe, dışa, yukarı ya da aşağıya dönük olabilir. Şaşılık sürekli olabileceği gibi aralıklı olarak da ortay
Oktay ustadan nefis iftar menüsü
KÖFTELİ AYRAN ÇORBASI: Malzemeler : 100 gr. kıyma 1 su b. haşlanmış buğday Yarım su b. haşlanmış fasulye Yarım su b. haşlanmış nohut 1 soğan su tuz Terbiyesi için: 1 kase süzme yoğurt 2
Minik İpuçları
Günde sabah akşam bir kivi yemek kan dolaşımını hareket ettirir. Ayçiçek ,kabak çekirdeği yemek kırışmayı engellemeye yardımcı olur. Öğün arası içilen ananas suyu dokuları gerginleştirir. Ada
Sofraların rengi
Vejetaryen mutfağının demirbaşı salatalar, birbirinden değişik soslarla şimdi daha lezzetli. Mide dostu salatanın faydası saymakla bitmiyor. İştah açıcı özelliği olduğundan yemeklerden önce tüketilmes
İştahsızlık yapan yiyecekler var mı?
Çocuğun süt içiyor olması ve süt ile doymuş olması nedeniyle, yemek yemeye fazla istekli olmadığı durumlar iştahsızlıkla karıştırılmamalıdır. Bu durumda verilen süt miktarını biraz azaltmak sorunun çö
Pratik Tavuk Sosları
Genel olarak herkes tarafından çok sevilerek yenilen tavuğu farklı soslarla denemek isteyenler için değişik sos tarifleri… Yeşil Soslu Baharatlı Tavuk Malzemeler
Zayıf hamilelik sağlıklı mı?
Sürekli zayıf görmeye alışık olduğumuz göz önündeki insanların başlattıkları \"zayıf hamilelik\" konusu kafaları karıştırmış durumda. \"Hamilelik boyunca ne kadar kilo almak normal, fazlası ve azının
Şekerli içecekler karnı acıktırıyor
Eğer kilo vermek istiyorsanız ne içtiğinize çok dikkat etmelisiniz. Gün içerisinde çok fazla şekerli içecek içebilirsiniz ama bunların hiçbiri sizi tok tutmaz. Aksine, onları içerken yemek yemek de is
Sindirim sorunları
Bütün gün aç kalındığı için, iftarda vücudun ihtiyacından çok daha fazla yemek yendiğine işaret eden diyetisyenler, çok yemek yendiğinde sindirimin zorlaşacağını, bunun da midede ağırlık, ekşime, yanm
Şipşak elektirikle yemek pişirmek isteyenler buraya
Robo çift katlı yemek pişirici tencereler artık herkesin tercihi. 5 litreye ship kapasitesi ile pilav, makarna gibi yemekleri kolayca yapabilir aileniz veya sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Üs
Taylan Kümeli Beslenme Kuralları
\"Üç ana öğünü mutlaka yemelisiniz. Yemeklerin yağına dikkat etmek lazım. Zeytinyağı ile yaparsam zararsızdır\' gibi yanlış bir bilgi var. Zeytinyağı ile yapılan bir yemek sağlıklı bir yemektir, ancak
Aileden etkilenerek yemeyebilir
Ne tip ailelerde çocuklar yemek yemekten kaçar? Aile bireylerinin birbirleriyle olan ilişkilerinin de çocuğun iştahı üzerinde önemli etkisi vardır. Evde yaşanan gergin bir hava, tartışma ortam
Yemek influencerların en iyileri hangileri?
En beğenilen yemek influencerları, yemek tarifleri, mutfak ipuçları ve yemekle ilgili içerikler üreten sosyal medya kullanıcılarıdır. Bu kişiler, Instagram, YouTube, TikTok gibi platformlarda büyük ta
Hızlı yenen yemek gaz sorununa neden oluyor
Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Faruk Yorulmaz, \'\'Yemeği acele ve hızlı yemek, yemek sırasında çok konuşmak, daha fazla hava yutulmasına yol açar. Bu
Sen de mi yumurta!
Balla başlayıp, tavuk, süt ve et ürünleriyle devam eden gıda teröristleri, şimdi de yumurtaya dadandı. Sağlıksız ortamda yetişen tavukların yumurtaları hastalık saçıyor. Hileli bal, salam, sosis ve
Kilo almanın sırrı
Kilo almanın nedenleri, ve mekanları belirlendi. Sadece ne yediğimiz değil, nerede yediğimiz de önemli. İşte kilo aldıran mekanlar. Newsweek dergisi sağlık editörü, \"Bu mekanlarda yemek yemek şişm
Reflüye dikkat!
Ramazan ayında artan sağlık sorunlarından biri de Reflü adı verilen mide asitinin yemek borusuna geriye kaçması. Bu tür bir rahatsızlık çekenlerin az yemesi ve yemekten sonra yatmamaları gerekiyor. Re
örnek sahur mönüsü
Bir miktar peynir * Bir adet haşlanmış yumurta * Beş adet zeytin * İki-üç ince dilim ekmek * Bir adet meyve, domates, salatalık veya * Bir kepçe çorba * Beş-altı yemek kaşığı yoğurt * Bir-iki
İftar sofrasında aşırıya kaçmayın
İftar sofrasında orucunuzu çorbayla açın, 1-2 saat sonra ana öğünü tüketin, ağır yemeklerden mutlaka kaçının... Ramazan\'da iftar sofralarının ayrı bir anlamı vardır. Bütün aile bireyleri bu sofrad
Yılbaşı hediyeniz yemek kursu olsun
Yılbaşı hediyelerinizi karar kara düşünmeye devam mı ediyorsunuz? Neden hediye vermek istediğiniz kişiye, bir süre sonra bir kenara bırakılıp atılacak bir nesne yerine gerçek bir deneyim hediye etmiyo
Kendinize selülit masajı yapın
Selülit tedavisi için birçok seçenek öneriyoruz. Soya Lipoliz, mezoterapi, masaj gibi... Ama kuşkusuz herkesin bütçesi bu tedavileri karşılamaya yetmeyebilir. Ayrıca yoğun iş temposu içinde bu tedavil
Müzik terapisi iyileşmeyi hızlandırıyor
Müziğin şifa veren gücü binlerce yıl önce keşfedildi. Günümüzde kalp hastalıklarından, ruhsal rahatsızlıklara kadar pek çok alanda kullanılıyor Müzİkle terapinin geçmişi çok eski çağlara dayanıyor. B
Kurban bayramında iyi bir kavurma nasıl yapılır?
Türkiye Aşçılar Federasyonu ve Sheraton Ankara Oteli Başaşçısı Zeki Açıköz, asistanlarıyla birlikte kurban etiyle pişirilecek lezzetli bir kavurmanın nasıl olacağını ve püf noktalarını anlattı.