Araştırmanın sonucu şaşırtıcı... Amerika’daki Scranton Üniversitesi’nde görev yapan bilim adamları, patlamış mısırın, içinde bulunan ‘polyphenol’ adlı madde sayesinde kanserle savaştığını açıkladı.
Omega-3 (Alfa linolenik asit): Yağlı balıklar ve deniz ürünleri (özellikle uskumru, sardalye, hamsi ve somon gibi) ceviz, badem, soya filizi, kuru fasulye, soya fasulyesi, nohut, mısır, mısır unu, ket
L-Arginine, temel olmayan bir amino asittir. Vücut kendi üretmediği için yiyeceklerle alınmalıdır. Hipofiz bezi tarafından salgılanan büyüme hormonunun artışını ve salımını teşvik edebilir. Yaşlanırke
Beyaz ekmek sağlıklı beslenmenin sınırları içinde yer almıyor. Ama nedense bizler onsuz yapamıyoruz. Sofralarımızın vazgeçilmez ve doyurucu lezzeti ekmeğin çeşitleri saymakla bitmiyr. Özellikle diyet
Tarım Bakanlığı, çok tartışılan GDO yönetmeliğinde birkez daha değişiklik yaptı. GDO’lu mısır ve soya resmi izinle Türkiye\'de...! Türkiye 2009 Ekim’inde yayınlanan yönetmelikten sonra “Var mı yok
Lifli besinler hakkında bilinmesi gerekenlerin başında, iki grup lifli besin olduğunun bilinmesi gelir: suda eriyen ve erimeyen lifler. Suda erimeyen lif içeren besinler (kuru erik gibi), dışkının mi
Bir adet peynirli börekle kazanılan enerjiyi yakmak için 30 dakikada 4 km yürümelisiniz... Ankara Üniversitesi Spor Hekimliği Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Rüştü Güner, 40 yaşın üzerindekil
Haber\'de yayımlanan Mehmet Ali Önel yönetimindeki Deşifre programı, damacana su skandalının ardından dün gece büyük yankı uyandıran GDO dosyasını açtı. Fransız bilim adamları geçtiğimiz günlerde GDO\
Genetik değişikliğe uğratılan mısırı yiyen farelerde karaciğer ve böbrek sorunları ortaya çıktı... Amerikan biyoteknoloji şirketi Monsantonun yetiştirdiği mısıra karşı kampanya başlatan Greenpeace
El yaşlılığı vücudun diğer kısımlarından önce fark edilir. Bu yüzden ellerin yaşlanmasını bakımla engellemek gerekir. Evde kullanılan temizleyiciler ve güneş, soğuk, yağmur, deniz gibi etkenler elleri
The Closer\'ın tatlıya düşkün dedektifi Brenda Johnson, özel muzlu pudingini ve pekan cevizli turtasının tarifini veriyor... Dedektif Brenda Johnson, her davadan sonra ruhunu tedavi etmek amacıy
Karnınız aç olmadığı halde bir şeyler atıştırmak için dayanılmaz bir istek duyuyorsanız, bunun ruhunuzdan gelen imdat çağrısı olduğunu bilmelisiniz! Çünkü psikolojide, her besine duyulan ihtiyaç, fark
Güzel bir sofra özenle hazırlanmış yiyecekler.... Ancak eğer kendinizi kaptırır ve midenize aşırı derecede yüklenirseniz geceniz kabusa dönebilir YIlbaŞI akşamı deyince aklımıza güzel bir sofra, çe
D vitamini kalsiyum ve fosforun sindirim yollarında kullanımını ve emilimi ile özellikle çocukların büyüme çağında gerekli olan bir vitamindir. Bu yüzden bizde bunu düşünerek sizin için d vitamini bul
Beyaz ekmeği bir bardak suya koyduğunuzu düşünün. Kısa bir süre içinde çözündüğünü/parçacıklara ayrıldığını görürsünüz. Aynı beyaz ekmeği yediğimizi düşünelim. Musluk suyunda bile çözünen bu ekmek tür
merikan Pediatri Akademisi, özellikle çocuklar için tehlikeli olabilecek 10 yiyeceği açıkladı: 1. SOSİS: Akademi, 10 yaşından küçük çocuklardaki boğulma olaylarının yüzde 17\'sinin sosisten kaynakl
Diyet yapanların, midesini fazla yormak istemeden tatlı ihtiyacını gidermek isteyenlerin tercihidir sütlü tatlılar. Sütlü tatlılardan da damla sakızlı muhallebi kimsenin hayır diyemeyeceği bir lezzett
Malzemeler 2-3 adet domates (İçeriğinde potasyum ve bakır bulunması sebebiyle Demir emilimini artırıcı etki yapar.) Yeşil Dolmalık biber (Folik asit bakımından zengindir.) Soğan Rendesi
Sabah kahvaltısı ve ara öğün alternatifi olarak süt ya da yoğurt ile birlikte, özellikle içerisinde ceviz, badem ve kuru meyve parçaları olan mısır ve buğday gevrekleri, kahvaltı ve ara öğünler için y
Tavuklu Bayram Ziyafeti;Mısırlı Şehriye Çorbası;Baklava TAVUKLU BAYRAM ZİYAFETİ: Malzemeler : 1 bütün tavuk tarhun otu defne yaprağı tane karabiber tuz 1 kuru soğan Üzeri için: 1 çor
Beslenme alışkanlıklarında yapacağınız küçük değişiklikler, istediğiniz formda vücuda sahip olmanızı sağlayabilir. Kalori hesabı yaparak her zaman başarılı sonuçlar alamayabilirsiniz! Missouri Bell
Yaz mevsimiyle birlikte kasvetli havaların bunaltıcı etkisi üzerimden kalktı; içim kendim için iyi bir şeyler yapma isteğiyle kıpır kıpır! Aklıma birçok fikir geliyor fakat ne yapacağıma bir türlü kar
Bilim adamları araştırdı. Genetiği değiştirilmiş organizmalı ürünlerle beslenen anne-babadan olan fare yavrularının tümü öldü. Bu yavrular normal ağırlıklarının da çok çok altındaydı... İnsanlar üzeri
Dünyada toplam 60 milyon hektar alanda (Türkiye yüzölçümüne yakın bir alan) transgenik ürünlerin ekimi yapılmakla birlikte, ekim alanlarının % 99u ABD, Arjantin, Kanada ve Çinde bulunmaktadır. Bu ül
Osmanlı saray mutfağının gözde tatlılarından olan güllaç, hafif olması nedeniyle günümüzde de iftar sofralarının vazgeçilmezleri arasında. 15. yüzyıl ortalarına kadar Osmanlı\'da halk, mısır nişastası
İşitme nasıl olur? Kulak, dış, orta ve iç olmak üzere üç bölüme ayrılır. Her kısım kendi içinde, işitmemiz için gerekli işlemleri yapar. Dış kulak, kulak kepçesi ve dış kulak yolundan meydana geli
Ülkemizde özellikle 40 yaş üstü erkekleri tehdit eden kalp hastalıkları erken yaşta ölümlere de neden oluyor Türkİye'de, 40 yaş üstü erkeklerin yaşam sürelerinin, kadınlara oranla daha kısa olduğuna
Türkiyede GDOlu tohum yasak. Sadece deneme amaçlı olarak izin veriliyor. Genelde baktığımızda, devlet bunu konuşmamayı tercih ederek, kamuoyundan gizlemeye çalıştı. Tarım Bakanlığında bazı sivil to
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Duygu Gür Ünal bir yaş öncesi bebekler için yasaklı yiyecekler listesini açıklıyor... Çocukların gelişiminde özelikle ilk iki yıl beslenme alışkanlıklarının
Tatilde açık büfeye dikkat! Bütün yiyecekler gözümüzün önündeyken, bir de üstüne tatilde olmanın verdiği rahatlık eklenince, ölçüyü kaçırmak an meselesi! 9099 Seçtiğimiz yiyecekleri tabağ