Börülce salatası

Name: Börülce salatası
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 / 2 su bardağı nohut; 1 / 2 su bardağı börülce; 1 / 2 fincan kırmızı fasulye; kıyılmış 1 inç parça taze zencefil; 2 adet yeşil veya kırmızı biber; ince doğranmış 3 yemek kaşığı taze maydanoz; ince doğranmış 3 yemek kaşığı taze kişniş; 1 / 4 su bardağı zeytinyağı; 1 limon suyu; 1 adet soğan; 1 tatlı kaşığı deniz tuzu; taze çekilmiş karabiber; 1 yemek kaşığı tereyağı karışımından zeytin; 1 tatlı kaşığı siyah hardal tohumu; 1 / 2 tatlı kaşığı kimyon tohumu; 1 adet rezene ince dilimlenmiş

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1 / 2 su bardağı nohut
1 / 2 su bardağı börülce
1 / 2 fincan kırmızı fasulye
kıyılmış 1 inç parça taze zencefil
2 adet yeşil veya kırmızı biber
ince doğranmış 3 yemek kaşığı taze maydanoz
ince doğranmış 3 yemek kaşığı taze kişniş
1 / 4 su bardağı zeytinyağı
1 limon suyu
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı deniz tuzu
taze çekilmiş karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı karışımından zeytin
1 tatlı kaşığı siyah hardal tohumu
1 / 2 tatlı kaşığı kimyon tohumu
1 adet rezene ince dilimlenmiş

Hazırlanışı

Nohut, börülce ve fasülye bir gece önceden suda bekletilerek haşlanır.Dilerseniz herhangi biriylede yapabilirsiniz.
Diğer malzemelerde güzlece kesilip büyük bir salata kasesinde güzelce karıştırılır.Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Börülce salatası

Börülceler ayılanır ve kırılır, patlıcan ve biberler de doğranır. Sebzelerin hepsi beraber haşlanır. Sarımsaklar ezilir, limon suyu ve sıvıyağ ile kar...

Börülce Salatası

Kuru börülceyi bir gece önceden suya koyun.Ertesi gün 15dk. kaynatıp haşlama suyunu dökün.Daha sonra tekrar yumuşayana dek haşlayın....

Pazılı zeytinyağlı börülce salatası

Pazılı zeytinyağlı börülce salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için birebir. Zeytinyağının hafifliği ve limonun ferahlığıyla...

Börülce Salatası

Börülce salatası, bol sebzeli ve besleyici yapısıyla hem öğünlerde hem de sofralara renk katan davetlerde sıklıkla tercih edilen bir salata türüdür. N...

Börülce çorbası

Börülceleri doğruyoruz, kaynayan suyun içine atıyoruz. Tuz, yağla birlikte börülceler pişer. Soğanı ince ince kıyıp börülcelerin içine atıyoruz. U...

Turp salatası

Turplari iyice yıkayalım.Sonra hic kabuklarını soymadan halka halka dograyalım.Yoğurt ,tuz ve dövülmüş sarımsak karışımını da turpların üstüne ekleyel...

Et şinitsel

Dışı çıtır, içi yumuşacık bir lezzet arıyorsanız, Et Şinitzel tam size göre! Alman mutfağının klasik tariflerinden biri olan bu yemek, ince dövülmüş e...

Patlıcan salatası

Patlıncanları ocağa koyup közleyin onlar közlene kadar domatesleri maydonozu biberi soğanı doğrayın patlıcanlar közlendikten sonra otup doğrayın doğra...

Naneli şeftali meyve salatası

Şeftalileri güzelce kesiyoruz.Nane yapraklı ve şekeri bir havanda döve döve iyice birbirine geçiriyoruz.Bu sosu şeftalilerin üzerine gezdirip buzdolab...

Brokolili kış salatası

Karnabahrın yeşil sapı çıkarılıpiri parçalara bölünür.Patateslerin de kabukları soyulup salatada olmasını istediğiniz şekilde ince olarak kesilir. ...