Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Buğday Salatası
Buğday salatası, hafif ve besleyici bir alternatif olarak sofralarınızı süsleyebilir. Bol yeşillik ve nar ekşisinin kattığı ekşi lezzet ile oldukça ferahlatıcı bir tarif. Özellikle sağlıklı beslenenler ve hafif öğün arayanlar için harika bir seçenek.
- 4 kişilik
- 500 gram buğday
- 1 demet maydanoz
- 1 limon
- Nar ekşisi
- Zeytinyağı
- Tuz
- Pul biber
- 1 demet dereotu
- Kornişon turşu
- Buğdayı bol su ile yıkayıp yumuşayana kadar haşladım. Haşlandıktan sonra süzüp soğumaya bıraktım.
- Maydanoz, dereotu ve kornişon turşuyu ince ince doğradım. Soğuyan buğdayın üzerine ekledim.
- Bir limonun suyunu sıktım ve biraz nar ekşisi, pul biber, zeytinyağı ve tuz ilave ettim.
- Tüm malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra servis tabağına aldım.
- Kalori miktarı (porsiyon başına): Yaklaşık 250 kcal.
- Afiyet olsun!
Benzer Yemek Tarifleri
Tam Buğday Unundan Pekmezli Portakallı Kek
Bu aralar pişirdiğim her şeyin sağlıklı olması için çaba gösterir oldum.. Başlarda çabaydı aslında bu durum benim için.. Gittikçe durum eğlenceli bir ...
Barilla tam Buğday Makarna Napoliten Soslu
Geniş bir tencerede suyu kaynatın Sosu, küçük bir sos tavasında kısık ateşte ısıtın. Bu sırada sarımsağı, bademleri, 60 gr peyniri ve rokayı blend...
Ispanaklı Buğday Çorbası
Buğdayı geceden ılık suyunu içersinde bekletin. Sabah iyice kabaran buğdayı yıkayıp tencereye koyun. Üzerini kapatacak kadar su ekleyip, buğdaylar...
Yoğurtlu semizotu salatası
Hem ferahlatıcı hem de tok tutan yoğurtlu semizotu salatası, özellikle diyet yapanlar için mükemmel bir seçenektir. Hafif ve sağlıklı içeriğiyle ara ö...
Sakızlı Buğday muhallebisi
Sütlü buğday muhallebisi ailenizle misafirlerinize sunabileceğiniz geleneksel bir tatlıdır....
Narlı Anuş Abur
Buğdayı soğuk su ile ıslatıp en az 8 saat bekletin. Suyunu süzüp tencereye alın. 1,5 lt suyu ekleyip kısık ateşte 2-3 saat kadar pişirin. Üzüm, kayısı...
Kolay Akdeniz Makarna Salatası
Akdeniz mutfağının ferahlatıcı tatlarını bir araya getiren bu makarna salatası, lezzetli ve doyurucu bir seçenek sunuyor. Zeytin, beyaz peynir, taze y...
Bulgur Salatası
Bulgur salatası, doyurucu yapısı ve zengin içeriğiyle hem tek başına bir öğün hem de yemeklerin yanında sunulabilecek nefis bir alternatiftir. Bu tari...
Tavuklu Keşkek
Tavuklu keşkek, Anadolu mutfağının en özel ve köklü yemeklerinden biridir. Düğünlerde ve özel günlerde sıkça yapılan bu geleneksel lezzet, uzun sürede...
Bonibonlu kurabiye
Bonibonlu kurabiye, rengârenk görünümüyle özellikle çocukların favorisi olacak eğlenceli bir atıştırmalıktır. Nişastalı yapısıyla ağızda dağılan dokus...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Civanperçemi (Achillea millefolium)
Civanperçemi, şifalı bir bitkidir ve tarih boyunca kan durdurucu, yara iyileştirici ve mikrop önleyici etkileriyle kullanılmıştır. Yaprakları ve çiçekleri sindirim sistemi için iyi bir toniktir.Spa
Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi
Marketlerde satılan sebze ve meyvelerin tarım ilacı (pestisit) kalıntısı taşıyıp taşımadığını gözle veya basit yöntemlerle tam olarak anlamak mümkün değildir. Ancak bazı ipuçları ve korunma yolları va
Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?
Domates, Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak bu lezzetli sebzenin tarladan sofraya gelene kadar hangi süreçlerden geçtiği, özellikle de hangi tarım ilaçlarının kullanıldığı konusu
Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?
Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m
Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması
Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s
Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor
Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a
Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar
Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön
Öğrenciyim pratik yemek menü planlama
Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:
Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com
Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl