Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Gofrikli magnolia tarifi

Magnolia tatlısı son yıllarda ev mutfaklarının vazgeçilmezi hâline gelirken, içine gofretin o çıtır dokusu eklendiğinde ortaya bambaşka bir lezzet çıkıyor. İlk kez bu tarifi denediğimde, krema ile gofrikin uyumunun bu kadar mükemmel olacağını tahmin bile etmemiştim. Gofret parçaları kremanın arasında yumuşamadan hafifçe ağıza geliyor, her kaşıkta hem çocukluğun sevecen tadını hem de modern bir pastane tatlısının şıklığını hissettiriyor. Özellikle ani misafirlerde veya hızlıca hazırlanan pratik bir tatlı aradığımda, Gofrikli Magnolia benim için tam bir imdat freni oldu. Hem besleyici hem de görüntüsüyle herkesi kendine çeken bir tatlı. Bardakta, kupta ya da büyük bir kapta servis edildiğinde sofraya hoş bir dokunuş katıyor. Evdeki malzemelerle, üstelik kısa sürede hazırlayınca mutfakta zaman kazandırması da en büyük artılarından biri oldu.

Gofrikli magnolia tarifi tarifi
Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 15 dk
Malzemeler
  • 2-4 kişilik
  • 1.2 litre süt
  • 120 gram şeker
  • 3 adet yumurta
  • 30 gram nişasta
  • 30 gram un
  • 6–8 adet gofrik (çikolatalı gofret)
  • 130 gram beyaz çikolata
  • Antep fıstığı
Hazırlanışı
  1. Bir kap içinde önce yumurta ve şekeri çırpın.
  2. Sonra un ve nişasta ekleyin.
  3. Sütle birlikte bir tencereye alarak içine şeker, yumurta sarısı, nişasta ve unu ekleyin. Malzemeleri pürüzsüz bir kıvam oluncaya kadar çırpın ve orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayın. Kıvam aldığında ocaktan alıp birkaç dakika ılınması için bekleyin.
  4. Krema ılıdıktan sonra içine çikolata ekleyip çırparak daha hafif ve pürüzsüz bir görünüm elde edin.
  5. Gofrikleri küçük parçalar hâlinde kırın ve servis edeceğiniz kapların tabanına bir miktar yerleştirin.
  6. Kremayı üzerine döküp tekrar gofrik ekleyerek katmanlar oluşturun. Tatlıyı bu şekilde tüm kaplara paylaştırdıktan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Dinlendikçe gofrikin hafif çıtırlığı ve kremanın ipeksi dokusu mükemmel bir uyum oluşturur.
  7. Servis etmeden önce üzerine ekstra gofrik parçaları serpebilirsiniz. Antep fıstığı ile süsleyin.

Benzer Yemek Tarifleri

Muzlu Magnolia

Muzlu Magnolia

İlk olarak pudingi 3.5 su bardağı süt ile pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Bir kabın içerisine kremayı boşaltıyoruz ve mikserle çırpıp buzdolab...

İrmikli Toplar

İrmikli Toplar

Tek atımlık toplar...

Çilekli magnolia

Çilekli magnolia

Çilekli magnolia için süt, şeker, un ve yumurta güzel bir şekilde çırpılıp bir tencere ile ateşe konur. Çırparak yoğunlaşması beklenir.Kaynayıp göb...

Kuru Kayısılı Damla Çikolatalı Muffin

Kuru Kayısılı Damla Çikolatalı Muffin

Çok güzel bir tat çıkartıyor ortaya bence denemelisiniz....

Kaşarlı Krepli Tavuk Sote

Kaşarlı Krepli Tavuk Sote

İlk olarak sotemizi yapalım. Tavuğumuzu küçük küçük küpler halinde doğruyoruz. Daha sonra genişçe bir tavanın içine tereyağımızı koyup tavuklarımız...

Havuçlu İzmir Köfte

Havuçlu İzmir Köfte

İlk önce köftemizi yoğurmak için köfte malzemelerinin hepsini bir kapta karıştıralım ve iyice yoğuralım. Daha sonra patatesleri ve domatesleri elma...

Fırında Kıymalı Lazanya

Fırında Kıymalı Lazanya

Ailecek severek yediğimiz bir tarif...

Fırında Yumurtalı Ispanak

Fırında Yumurtalı Ispanak

Fırında yumurtalı ıspanak, klasik ıspanak yemeklerine fırın lezzetini ve yumurtanın doyuruculuğunu ekleyen nefis bir tariftir. Pratik hazırlığıyla yoğ...

Salçalı Sosis ve Patates

Salçalı Sosis ve Patates

Salçalı sosis ve patates, kahvaltıda ya da günün herhangi bir öğününde kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzetli ve doyurucu bir tariftir. Kızarmış patat...

Tavada turna balığı tarifi

Tavada turna balığı tarifi

Balık temizlendikten sonra güzelce yıkanır. Mısır ununa tuz karıştırılarak balığa bulanır. Sıvı yağ tavada kızdırılıp balıkların iki yüzü güzelce kıza...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa