Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Gofrikli magnolia tarifi

Magnolia tatlısı son yıllarda ev mutfaklarının vazgeçilmezi hâline gelirken, içine gofretin o çıtır dokusu eklendiğinde ortaya bambaşka bir lezzet çıkıyor. İlk kez bu tarifi denediğimde, krema ile gofrikin uyumunun bu kadar mükemmel olacağını tahmin bile etmemiştim. Gofret parçaları kremanın arasında yumuşamadan hafifçe ağıza geliyor, her kaşıkta hem çocukluğun sevecen tadını hem de modern bir pastane tatlısının şıklığını hissettiriyor. Özellikle ani misafirlerde veya hızlıca hazırlanan pratik bir tatlı aradığımda, Gofrikli Magnolia benim için tam bir imdat freni oldu. Hem besleyici hem de görüntüsüyle herkesi kendine çeken bir tatlı. Bardakta, kupta ya da büyük bir kapta servis edildiğinde sofraya hoş bir dokunuş katıyor. Evdeki malzemelerle, üstelik kısa sürede hazırlayınca mutfakta zaman kazandırması da en büyük artılarından biri oldu.

Gofrikli magnolia tarifi tarifi
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 15 dk
Malzemeler
  • 2-4 kişilik
  • 1.2 litre süt
  • 120 gram şeker
  • 3 adet yumurta
  • 30 gram nişasta
  • 30 gram un
  • 6–8 adet gofrik (çikolatalı gofret)
  • 130 gram beyaz çikolata
  • Antep fıstığı
Hazırlanışı
  1. Bir kap içinde önce yumurta ve şekeri çırpın.
  2. Sonra un ve nişasta ekleyin.
  3. Sütle birlikte bir tencereye alarak içine şeker, yumurta sarısı, nişasta ve unu ekleyin. Malzemeleri pürüzsüz bir kıvam oluncaya kadar çırpın ve orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayın. Kıvam aldığında ocaktan alıp birkaç dakika ılınması için bekleyin.
  4. Krema ılıdıktan sonra içine çikolata ekleyip çırparak daha hafif ve pürüzsüz bir görünüm elde edin.
  5. Gofrikleri küçük parçalar hâlinde kırın ve servis edeceğiniz kapların tabanına bir miktar yerleştirin.
  6. Kremayı üzerine döküp tekrar gofrik ekleyerek katmanlar oluşturun. Tatlıyı bu şekilde tüm kaplara paylaştırdıktan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Dinlendikçe gofrikin hafif çıtırlığı ve kremanın ipeksi dokusu mükemmel bir uyum oluşturur.
  7. Servis etmeden önce üzerine ekstra gofrik parçaları serpebilirsiniz. Antep fıstığı ile süsleyin.

Benzer Yemek Tarifleri

Muzlu Magnolia

Muzlu Magnolia

İlk olarak pudingi 3.5 su bardağı süt ile pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Bir kabın içerisine kremayı boşaltıyoruz ve mikserle çırpıp buzdolab...

İrmikli Toplar

İrmikli Toplar

Tek atımlık toplar...

Çilekli magnolia

Çilekli magnolia

Çilekli magnolia için süt, şeker, un ve yumurta güzel bir şekilde çırpılıp bir tencere ile ateşe konur. Çırparak yoğunlaşması beklenir.Kaynayıp göb...

Venti iced caramel macchiato stabucks tarifi

Venti iced caramel macchiato stabucks tarifi

Starbuckslarda sevilen macchiato genellikle öğleden sonra tercih ediliyor. İçinde süt ,buz,karamel ve esspresso bulunuyor....

Kuru Kayısılı Damla Çikolatalı Muffin

Kuru Kayısılı Damla Çikolatalı Muffin

Çok güzel bir tat çıkartıyor ortaya bence denemelisiniz....

Kaşarlı Krepli Tavuk Sote

Kaşarlı Krepli Tavuk Sote

İlk olarak sotemizi yapalım. Tavuğumuzu küçük küçük küpler halinde doğruyoruz. Daha sonra genişçe bir tavanın içine tereyağımızı koyup tavuklarımız...

Havuçlu İzmir Köfte

Havuçlu İzmir Köfte

İlk önce köftemizi yoğurmak için köfte malzemelerinin hepsini bir kapta karıştıralım ve iyice yoğuralım. Daha sonra patatesleri ve domatesleri elma...

Fırında Kıymalı Lazanya

Fırında Kıymalı Lazanya

Ailecek severek yediğimiz bir tarif...

Fırında Yumurtalı Ispanak

Fırında Yumurtalı Ispanak

Fırında yumurtalı ıspanak, klasik ıspanak yemeklerine fırın lezzetini ve yumurtanın doyuruculuğunu ekleyen nefis bir tariftir. Pratik hazırlığıyla yoğ...

Salçalı Sosis ve Patates

Salçalı Sosis ve Patates

Salçalı sosis ve patates, kahvaltıda ya da günün herhangi bir öğününde kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzetli ve doyurucu bir tariftir. Kızarmış patat...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı

Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı

Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu

Masterchef Yumurtalı noodle soup çorba

Masterchef Yumurtalı noodle soup çorba

Masterchef yarışmacılarından yapılan yumurta kullanılması gereken çorbada noodle ve bol miktarda yumurta kullanılıyor. Hasan sert bir noodle hamuru kullanarak yaptığını ,çorba içinde yumurtanın 6 d

Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı

Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı

Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide

Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı

Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı

St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.

Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta

Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta

Londra'daki meşhur Harrods mağazasının baş pasta şefi Francesco Genovese tarafından hazırlanan profesyonel İngiliz Usulü Elmalı Turta (Apple Pie) tarifinin adım adım detaylarını veriyoruz. İk ba

Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca

Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca

Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video

Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?

Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?

İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole

Tuzlu kahve  مترجم للعربية  kahve davet masası müthiş

Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş

Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli  ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be

Aerocano  starbucks larda kahve gününe özel satışta

Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta

Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü