Ispanaklı kek

Name: Ispanaklı kek
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı haşlanmış ve püre haline getirilmiş ıspanak (suyu süzülmüş, koyu kıvamda olacak); Aldığı kadar un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; Üzeri için:; 2 paket krem şanti; Ceviz (dövülmüş)

Ispanaklı kek, görünüşüyle şaşırtan, lezzetiyle ise büyüleyen farklı bir tatlı alternatifi sunuyor. Ispanağın tadı neredeyse hiç hissedilmese de verdiği fıstık yeşili rengi ve yumuşacık dokusu ile özellikle çay saatlerinde sofraların yıldızı oluyor. Üzerindeki krem şanti ve ceviz süslemesiyle hem görsel bir şölen sunan hem de enfes bir lezzet deneyimi yaşatan bu tarif, sağlıklı içerikleriyle de gönül rahatlığıyla tüketilebilir.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı haşlanmış ve püre haline getirilmiş ıspanak (suyu süzülmüş, koyu kıvamda olacak)
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için:
2 paket krem şanti
Ceviz (dövülmüş)

Hazırlanışı

Öncelikle derin bir kapta yumurta ve şekeri mikser yardımıyla köpürene kadar çırpın. Üzerine sıvı yağ, süt ve önceden haşlanıp püre haline getirilmiş ıspanağı ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvama gelene kadar çırpmaya devam edin.
Unu azar azar ekleyerek karışıma yedirin. Ardından kabartma tozu ve vanilyayı da ilave ederek karışımı son kez çırpın. Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 150-175 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz.
Kek soğuduktan sonra 2 paket krem şantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın ve kekin üstünü tamamen kaplayacak şekilde sürün. Üzerine dövülmüş ceviz serpiştirerek süsleyin.
Ispanak tadı hissedilmeyen bu kek, özellikle çocuklara sebzeyi sevdirmek için harika bir yöntem! Renginin fıstık yeşilini andırması da sofralarınıza hoş bir estetik katacak.
Kalori miktarı: Bir dilim ıspanaklı kek yaklaşık 300-350 kaloridir.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Ispanaklı Omlet Rulo

30 gr. margarin, un ve sütle birlikte orta ateşte beşamel sos hazırlanır. Sos ateşten alındıktan sonra, 4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri katıl...

Ispanaklı soğanlı peynirli puf börekler

180C ye fırın ısısısını ayarlayın. Geniş bir kase içinde doğranmış soğan ıspanaklar maydanoz ve 2 yumurtayı karıştırın.Beyaz peyniri de ufalayarak...

Ispanaklı piliç sarma

Zeytinyağında soğan ve ıspanağı sote edin. Suyu çekilinceye kadar pişirip tuz ve biberini koyun. İnce dövülmüş göğüs etlerine ıspanağı ve ortasına...

Ispanaklı börek

Ispanaklı börek severlerin kaçırmaması gereken bir tarif....

Ispanaklı pasta

Malzemenin hepsini cırpıp en son iyice robottan gecirilmis ıspanakları ekleyip 160 derecelik fırında pisirin. Arasına kremşanti sürün ve servise ha...

ıspanaklı kek

Ispanakları kaynamış suda öldürün rondadan geçirin yumurta,vanilya,şekeri çırpın ıspanakları unu ekleyin karıştırın pişirin fırından çıkınca hindistan...

Çökelekli ıspanaklı börek

Besleyici değeri yüksek pratik bir tarif....

Ispanaklı tavuk(Güveçte)

Tavuk temizlendikten sonra bol suda yıkanır.Havuç ve soğanla birlikte tencerede 2 lt. su ile hafif ateşte haşlanır. Ispanaklar köklerinden ve kötü ...

Ispanaklı aperatif

Yapışmaz bir tavaya zeytin yağımızı koyduktan sonra yıkayıp ince ince doğradığımız ıspanak ve taze soğanımızı baharatları ile ilave edelim. Hafif p...

Ispanaklı kremalı kek

Yumurta ve şekeri çırpıp vanilyayıda ekleyin. Ispanakları saplarından koparıp yıkayın.Bir tencerede su kaynatıp 2 dk. kaynayan suda bekletip daha s...