Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Avokado tarifleri
Avakadolu ve domatesli zeytinyağlı çıtır salata
Domatesleri, avokadoyu ve kırmızı soğanı geniş bir kaba alın. Üzerine kruton veya kavrulmuş ceviz ekleyerek çıtır bir doku kazandırın. Ayrı bir küçü...
Avokado meyveli smootihe
Avokadoyu yıkayıp iki parçaya kesip çekirdeğini çıkarın. Blendır içine avokado parçaları, Portakal suyu, muz, vanilya , yoğurt ve buzu ekleyin. P...
Avakadolu tavuklu yeşil salata
Avakadoyu kabuğunu soyup kesip limon suyu ile karıştırın. Tavukları küp küp parçalara ayrırıp yapışmaz bir tavada suyunu çekene dek tuzlayıp pişiri...
Soslu lavaşlı tavuk dürüm
Birkaç dakika zeytinyağı ile bir tavada şeritler halinde kestiğiniz tavukları her iki tarafıda çıtır olacak şekilde soteleyin. Tuz ve karabiber ile...
Avakado Salatası
Avokadoyu ortadan ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın ve içini küp şeklinde doğrayın. Taze soğanı ve dereotunu ince kıyın, közlenmiş kırmızı biberi ka...
Avakadolu tayland yemeği
Avokadoları yıkayın, soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Derin bir salata kasesine alın. Domatesleri ince dilimler halinde kesin. Ezilmiş sarım...
AirFryer’da Baharatlı Patates
Air fryer'da patates yapmak için şu adımları takip edebilirsin: Patatesleri Hazırlama Aşaması Patatesleri iyice yıka ve kabuklarını soy veya ist...
AirFryer ile Karnabahar Kanatları
Air fryer’ı 190°C’ye önceden ısıtın. Karnabaharı çiçeklere ayırın ve eşit boyutta kesmeye özen gösterin. Bir kapta yumurtayı çırpın (vegan versiyo...
Avakadolu Kanepeler
Kepek ekmeği dilimlerinin üzerinden, çay bardağıyla yuvarlak şeritler çıkaralım. Avokadonun kabuklarını soyalım. Limonlu suda birkaç dakika haşlayalım...
Domatesli avakadolu salata
Domatesleri küp küp doğrayın. Kereviz saplarını küçük parçalar halinde kesin. Avokadoyu soyup küp şeklinde doğrayın ve kararmaması için üzerine biraz ...
Avakado ezmeli yumurtalar
Yumurtaları haşladıktan sonra temizleyin ve ortadan bir bıçakla kesin. Bir kase içinde yumurta sarılarını çıkarın ve bir çatalla ezin. Avokado...
Avakadolu spagetti
Büyük bir tencerede tuzlu suyu kaynatın,spagettiyi paketin üzerinde yazan talimatlara göre pişirin ve iyice süzün. Avokado sosu yapmak için avoka...
Nefis avakadolu lavaş
Lavaşı servis tabağına alın ve üzerine bir kaşık yardımıyla labne veya krem peyniri eşit şekilde sürün. Avokadoyu ikiye bölüp çekirdeğini çıkarın, ...
Acı Biberli Avokado
Taze soğanları ve acı biberleri oldukça ince olacak şekilde doğrayın. Genişçe bir kâsede domates püresi, üzüm sirkesi, tuz ve zeytinyağını iyice karış...
Avakadolu Omletli sandviç
Omlet hazırlamak için bir kasede yumurtaları sütle çırpın ve tuz ve karabiber ekleyin. Tereyağını küçük bir tavaya koyup eritin. Yumurtalı karış...
Ballı Avakado
İyice olgunlaşmış bir avokadonun kabuğunu elinizle ya da bıçak yardımıyla soyun. Ortadan ikiye kesin ve içindeki büyük çekirdeği çıkarıp atın. Her ...
Avokado sosu
Avokadoları ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın ve kabuklarını soyduktan sonra doğrayarak blender haznesine alın. Üzerine limon suyu, doğranmış soğan, ...
Pesto soslu avakado salatası
Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın. Üzerine bir miktar tuz serperek bir kenarda suyunu salması için bekletin. Bu işlem domateslerin daha lezzet...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Kombucha çayı nedir?
Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece
Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden
Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve
Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?
Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind
Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.
Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit
Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri
Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.
Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti
Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon
Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız
Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm
Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları
Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç
Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları
Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da