Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

çiğ Krema tarifleri

Kremalı Tavuk Çorbası

Kremalı Tavuk Çorbası

Bir tencereye margarini alın ve hafifçe kızdırın. Üzerine unu ekleyerek sarı renk alana kadar kısık ateşte kavurun. Un kavrulduktan sonra tavuk suy...

Havuç Çorbası

Havuç Çorbası

Havuçlar doğranır, haşlanır, ezilerek püre haline getirilir. Tencerede yağ eritilir, un katılarak hafifçe kavrulur. Su, havuç, krema ve tuz eklenir, i...

Limonlu Cheescake

Limonlu Cheescake

Bisküvileri robotta toz haline gelinceye kadar ufalayın. Ufaladığınız bisküvileri yuvarlak bir kalıba boşaltın. Toz haline getirdiğiniz bisküvileri...

Çikolata Sosu

Çikolata Sosu

Bitter çikolatayı rendeleyerek küçük parçalara ayırın. Orta boy bir tencereye suyu ve toz şekeri ekleyin. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırarak ...

Brüksel Lahanalı Patates

Brüksel Lahanalı Patates

Brüksel lahanalarının koçak kısımlarını biraz kesip, en dış yapraklarını alarak ayıklayın, yıkayın ve süzdürün. Bir tencerede haşlanmaları için su kay...

Kremalı Makarna

Kremalı Makarna

Havuç ve patatesin kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın. 5 su bardağı su ilave edip yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzün. 4 su ...

Krep Graten

Krep Graten

Derin bir kaba, önce unu, sütü ve önceden çırpılmış yumurtaları ve yarım çay kaşığı tuz ekleyiniz. Hepsini iyice karıştırın. Üzerine 1 kaşık zeytinya...

Kremalı tavuk sote

Kremalı tavuk sote

Tavukları kızgın tavada sote edin. Küçük küçük doğranmış sivri biberleri ve mantarları tavaya ilave edin. Piştikten sonra kremayı ve baharatları e...

Kremalı tavuk çorbası

Kremalı tavuk çorbası

Tencereye margarini alıp hafifçe kızdırın. Kızan margarinin üzerine unu ekleyin ve un hafif sararıncaya kadar sürekli karıştırarak kavurun. Bu işlem ç...

Elmalı Krema Kubbesi

Elmalı Krema Kubbesi

Tencerenin içinde 6 yemek kaşığı şekerle birlikte un ve mısır nişastasını karıştırın. Süt ekleyip, kaynayıncaya dek karıştırarak, orta ateşte pişirin....

Ekmekli roka çorbası

Ekmekli roka çorbası

Robotta çekilen soğan zeytinyağ ile bir miktar tuz ilave edilerek kavrulur.Kıyılmış roka,su,tuz,karabiber ve şeker tencereye ilave edilir.Eritilen yağ...

Balkabağı çorbası

Balkabağı çorbası

Balkabağını iri iri doğrayın ve soğanla suda pişirin.Suya zeytinyağı ve tuz ekleyin. Piştikten sonra blenderdan geçirin.İçine çiğ kremayı ekleyin.O...

Armut tatlısı

Armut tatlısı

Pudra şekeri, su ve vanilyayı bir tencereye koyup 5 dakika kaynatalım. Ayıklanıp, ikiye bölünmüş armutları şerbetin içine koyup, yumuşayana kadar bekl...

Mantar Çorbası

Mantar Çorbası

Unu ve tereyağını bir tencereye koyup kavurun. Ufak doğradığınız mantarları da bu karışıma ilave edin. Bir süre kavurmaya devam ettikten sonra süt...

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası

1 litre suya, tuz, bir limonun suyu, 50 gr. şeker ilave ederek kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra kuşkonmazları suya atarak yarım saat haşlayın. ...

Ton Balığı Salatası

Ton Balığı Salatası

Ton balığını küçük doğrayın. Küp şeklinde doğranmış soğan, mayonez, çiğ krema, ince doğranmış turşu, tuz ve karabiber ilave edin. Tahta kaşık ile karı...

Çilekli milkshake

Çilekli milkshake

Çilekleri iyice yıkadıktan sonra saplarını temizleyin ve mutfak robotuna alın. Üzerine sütü ekleyin ve blender veya mutfak robotu ile 3-4 dakika bo...

Kartopu

Kartopu

Derin bir kaba krema, süt tozu ve pudra şekerini alıp mikserle iyice çırpıyoruz.Malzemelerde ki vanilya ve hindistan cevizini de ekleyip elimizle yoğ...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi olan dana ve kuzu etine karşı, daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız hindi eti, hem lezzetiyle

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikler satan yerler, genellikle organik pazarlarda, sağlıklı gıda dükkanlarında veya online platformlarda bulunabilir. İşte mikro yeşillikler satan bazı yerler: Organik Pazarlar ve Tarım

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro yeşillikler, yani mikro bitkiler, tohumlarının çimlenmesinden birkaç gün sonra hasat edilen küçük, genç bitkilerdir. Bu yeşillikler, özellikle son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popüler

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Hilmi Lefkeli, Kıbrıs'ta özellikle sandviçleriyle tanınan bir isimdir. Kıbrıs'ın lezzetli sokak yemeklerinden biri olan sandviçleriyle ünlüdür. Çeşitli malzemelerle hazırladığı ve her damak zevkine hi

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Ünlü İtalyan şef Massimo Bottura, gastronomi dünyasında en çok bilinen isimlerden biridir. Hem İtalya'da hem de dünya çapında tanınan Bottura, Osteria Francescana adlı restoranıyla büyük bir üne kavuş

Ünlü şef Hüseyin Özer

Ünlü şef Hüseyin Özer

Hüseyin Özer, Türk televizyon dünyasında tanınan ve sevilen bir şef ve televizyon kişiliğidir. Özellikle yemek tarifleri ve mutfakla ilgili programlarıyla geniş bir izleyici kitlesine hitap etmiştir.