Önce fırınınızı yüksek sıcaklığa (220 derece) getirip ısıtınız. Domatesleri ortalarından kesip içlerini ve çekirdeklerini çıkarınız. Domates içlerini ...
Soğanları piyazlık yarım ay doğrayın.1 saat suyun içinde bekletin.Bu şekilde soğanların acısı çıkacaktır. Domatesleri doğrayın.Maydanozu ince kıyın...
Enginarların saplarını kesip, sert ve çürük dış yapraklarını çıkarıp attıktan sonra, üstünden 7 cm. boyunda kalacak biçimde kesiniz. Enginarları d...
Taze soğan ve acı biberleri çok ince kıyın. Domates püresini sirke, tuz ve yağla karıştırın. Soğan ve biberi ilave edip çekmesi için bir müddet be...
Hamurun Yapılışı: Unu hamur tahtasına eleyin ve ortasında bir havuz açın. Mayayı ılık süt ile ezerek eritin ve unun ortasına dökün. Hamurun üzerine ç...
Patlıcanlar ucundan başlayarak ocakta çevire çevire közlenir. Kabukları soyulup incecik kıyılır. Küçük doğranmış sivri biber, tuzla dövülmüş sarım...
Yağ ile un bir tencereye konulup un hafifçe pembeleşene kadar orta ateşte karıştırılarak kavrulur. Domatesler rendelenerek kavrulmuş una ilave edi...
Biberlerin hepsi küçük küçük doğranır, zeytinyağında kavrulur, patlıcan küçük kuşbaşı doğranıp biberin içine atılır. Kavrulur, domates rendelenip ...
Öncelikle bulgur ve yeşil mercimeği ayıklayın ve iyice yıkayın. Tencereye alın ve üzerine 4-5 su bardağı su ekleyin. Tencerenin kapağını tamamen kapat...
Patlıcanlar ucundan başlayarak ocakta çevire çevire közlenir. Kabukları soyulup incecik kıyılır. Domates, biber ve maydanoz küçük küçük doğranıp p...
Derin bir kaba yarım paket bulgur boşaltılır. Kaynamış su üzerine azar azar konulup ağzı kapatılarak bekletilir. Yaklaşık 10 dakika sonra kapak aç...
Tencereye yağ ve küçük küçük doğranmış soğanlar konulup, hafifçe pembeleştirilir. Su, yıkanmış mercimek, bulgur, salça, tuz koyulup mercimek ve bulgur...
Makarnalar tuzlu kaynar suyun içine boşaltılarak haşlanır. Makarnaların diri kalmasına dikkat edilmelidir. Haşlandıktan sonra soğuk su ile yıkanar...
3 çorba kaşığı un bir kaba alınır, bir bardak sütle birlikte ezilir, çırpılmış yumurtalar ilave edilip karıştırılır.İçine bir çimdik tuz ve şeker katı...
Yağ, bir tencereye koyulup bir iki dakika kavrulur. Domates salçası, varsa süt katılıp bir dakika karıştırılır. Su veya et suyu karıştırılarak ilave e...
Soğanı ince ince doğradıktan sonra et ve yağ ile kavurun. Soyulmuş ve doğranmış domatesle karıştırın.2- 3 sb su ilave edin ve etler yumuşayıncaya k...
Ravneet Gill, Londra merkezli bir pasta şefi, yazar, televizyon sunucusu ve aktivisttir. Le Cordon Bleu'de eğitim aldıktan sonra St. JOHN, Llewelyn’s, Jamavar ve Wild by Tart gibi prestijli restoranla
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild