Kadayıfı Hazırlama Tereyağını bir tavada eritin. Tel kadayıfları küçük parçalara bölün ve eriyen tereyağına ekleyin. Orta ateşte, kadayıf altı...
Şerbetin Hazırlanması: Şurubu hazırlamak için su ve şekeri tencereye alın. Yüksek ateşte kaynayana kadar karıştırın, ardından kısık ateşte 10 dakika ...
Kadayıfı ufak ufak parçalayıp tereyağı ile tavada pembeleşene kadar kavurun soğumaya bırakın muhallebi malzemelerini margarin ve vanilya hariç tencere...
Kadayıfı yağla karıştırın.Bir yufka açıp içine kadayıfları koyun ve cevizi de kadayıfların üzerine serpin. Yufkayı sararak rulo haline getirin.Rulo...
Tel kadayıfı geniş bir karıştırma kabına alın ve üzerine sıvıyağ gezdirin. Elinizle tel tel ayırarak yağın her yerine yayılmasını sağlayın. İç harc...
Yuvarlak ve kenarlı bir tepsiye küçük boy ekmek kadayıfını, kızarmış tarafı alta gelecek şekilde yerleştirin. Üzerine 7 bardak su dökün ve kadayıfın y...
Yarım kilo tel kadayıf kesme tahtası üstünde bıçakla ufak ufak doğranır.Bunun içine 2 yemek kaşığı tereyağı iyice ovularak yedirilir.Yuvarlak fırın te...
Fırın tepsisine tel kadayıfı eşit şekilde yayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızartın. Kadayıf kızardıkça elinizle ovalayarak daha küçük pa...
Kadayıfları 2-3 cm uzunluğunda küçük parçalara ayırın ve geniş bir kapta kakao ile sıvı yağı ekleyerek iyice harmanlayın. Yağlanmış bir borcamın ta...
Ekmek kadayıfını geniş bir fırın tepsisine yerleştirelim. 4 su bardağı suyu bir tencerede kaynatalım ve sıcak suyu ekmeklerin üzerine gezdirerek her y...
Süt ,şeker ,un ,mısır nişastası ,vanilyayı pişirin.Ardından hazır kremayı döküp mikserle çırpın. Kuru kadayıf az sıvıyağla biraz kavrup soğutun.Soğ...
Kadayıfları büyük tepsiye alın. İncecik didikleyin. 2 Çorba kaşığı eritilmiş margarini kadayıfa yedirin. Cevizleri irice dövün. Küçük bir kahve fincan...
Tel kadayıfları kolay ufalayabilmek için bir buzdolabı poşetine koyun ve derin dondurucuda yaklaşık 10 dakika bekletin. Ardından çıkarıp elinizle ufal...
Fırın kabını 1 çorba kaşığı tereyağı ile iyice yağlayın. Kadayıfın yarısını fırın kabına yayın ve her yerine eşit şekilde dağıtın. Üzerine dövülmüş...
Büyük bir tepsi içinde kadayıfı koyun.Margarini eritip üzerine dökün.Karıştırıp tel tel olacak şekilde didikleyin. Bir komposta kasesi içinde yarıs...
Tereyağını bir tavada eritin ve üzerine tel kadayıfı ekleyerek iyice yağla karıştırın. Yağın her yerine eşit şekilde yayılması için kadayıfı elinizle ...
Bir tencereye sütü alın ve içine şekeri ekleyerek kaynatın. Şekerin tamamen eridiğinden emin olun. Kadayıfı bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın ...
Tezgaha bir adet yufkayı serin. Tel kadayıfı elinizle didikleyerek havalandırın ve yufkanın üzerine eşit şekilde yayın. Cevizin büyük bir kısmını da k...
Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta
Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi
Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından
Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b
Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa
Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r
Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte
Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri
Almanya, tüketici sağlığını korumak adına Avrupa'nın en sıkı gıda güvenliği denetimlerine sahip ülkelerinden biridir. Federal Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL) ve lebensmittelwarnung.d
Menopoz Döneminde Doğru Kahve Seçimi: Hem Sağlığınızı Hem Formunuzu Nasıl Korursunuz? Menopoz, kadın vücudunda hormonların yeniden programlandığı, metabolizmanın yavaşladığı ve damar ile kemik sağlığ