Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Kaymak tarifleri

Ekmek Kadayıfı

Ekmek Kadayıfı

Yuvarlak ve kenarlı bir tepsiye küçük boy ekmek kadayıfını, kızarmış tarafı alta gelecek şekilde yerleştirin. Üzerine 7 bardak su dökün ve kadayıfın y...

İncir Tatlısı

İncir Tatlısı

12 adet kuru inciri önce yıkayın ve 1 su bardağı su ile bir gece önceden bir kapta bekletin. Fındığı blenderda incecik çekin ve şekerle karıştırın. Bu...

Kaymaklı Baklava

Kaymaklı Baklava

Kaymağı hazırlayın: Bir tencerede sütü, şekeri ve pirinç ununu karıştırarak kaynatın. Sürekli karıştırarak koyu muhallebi kıvamına gelene kadar pişiri...

Şöbiyet

Şöbiyet

Geniş bir kapta un, tuz ve yumurtaları bir buçuk su bardağı su ile yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru ceviz irliğinde bezelere ayırın. Bezeleri merdane ile...

Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

Ekmek kadayıfını geniş bir fırın tepsisine yerleştirelim. 4 su bardağı suyu bir tencerede kaynatalım ve sıcak suyu ekmeklerin üzerine gezdirerek her y...

Güllaç

Güllaç

Sütü ısıtın ve içine toz şekeri ekleyerek tamamen eriyene kadar karıştırın. Sütün çok sıcak olmamasına dikkat edin, ılık olursa güllaç yaprakları daha...

Vişneli ekmek tatlısı

Vişneli ekmek tatlısı

Dilim tost ekmeklerini yakmadan ızgarada önlü arkalı kızartalım, yayvan bir borcama yan yana dizelim. Bir tencerede reçel ve suyu kaynatıp, karışım kö...

Katmer

Katmer

Yufkayı genişçe yayın. Üzerine tereyağını sürün. Kaymağı küçük parçalar halinde serpin. Antep fıstıklarını şekerle birlikte üzerine serpin. Yufkanı...

Fırında ayva tatlısı

Fırında ayva tatlısı

Ayvaları yıkayıp ortadan ikiye bölün ve çekirdekli kısımlarını çıkararak içlerini hafifçe oyun. Toz şekeri derin bir kaba dökün ve ayvaları içine b...

Kaymaklı ayva tatlısı

Kaymaklı ayva tatlısı

Ayvaların kabuklarını soyun ve ortadan ikiye kesin. Çekirdek yataklarını bir kaşık yardımıyla çıkarın. Hazırladığınız ayvaları bir fırın tepsisine diz...

Narlı tel kadayıf

Narlı tel kadayıf

Öncelikle şurubu hazırlayın. Bir tencereye su ve şekeri alın, yüksek ateşte karıştırarak kaynatın. Şeker eridikten sonra altını kısın ve yaklaşık 10 d...

Ekmek kadayıfı

Ekmek kadayıfı

Kadayıfı yüksek kenarlı geniş bir tepsiye yerleştirelim. Üzerini örtecek kadar kaynar suyu döküp tepsiyle kapatalım. Su soğuyunca kadayıfın üzerine ba...

Balkabağı tatlısı

Balkabağı tatlısı

Kabağın çekirdeklerini ve liflerini temizleyip, dilimlere ayırın. Dış kabuğunu fazla derin olmamak kaydıyla kesip, atın. Kabak dilimlerini 4 santim uz...

İrmikli tel kadayıf

İrmikli tel kadayıf

Şerbetin Hazırlanması: Şurubu hazırlamak için su ve şekeri tencereye alın. Yüksek ateşte kaynayana kadar karıştırın, ardından kısık ateşte 10 dakika ...

Cevizli tatlı

Cevizli tatlı

Tulumba tatlısı hamuru aynen hazırlanır.Bir taraftan şurup hazırlanıp soğumaya bırakılır. Hamurdan cevizden büyük bezeler yapılır.Bezeler avuç içi...

Fındıklı pare

Fındıklı pare

Şerbet için tencerede şeker ile suyu şeker eriyene kadar karıştırın. Şerbetin koyulaşması için 15 dakika kaynatın. Limon suyunu da ekleyip bir kez dah...

Pratik künefe

Pratik künefe

Yarım kilo tel kadayıf kesme tahtası üstünde bıçakla ufak ufak doğranır.Bunun içine 2 yemek kaşığı tereyağı iyice ovularak yedirilir.Yuvarlak fırın te...

Kaymaklı ayva tatlısı

Kaymaklı ayva tatlısı

Ayvaların kabuklarını soyun ve ortadan ikiye kesin. Çekirdek yataklarını dikkatlice çıkarın. Çekirdeklerini atmayın, çünkü tatlının doğal rengini verm...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi olan dana ve kuzu etine karşı, daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız hindi eti, hem lezzetiyle

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya