Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Piliç tarifleri

Tavuklu Dürüm

Tavuklu Dürüm

Tavukları bir kaba alın ve üzerine ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, pul biber, tuz ve karabiber ekleyerek iyice harmanlayın. Bu karışımı en az 10 dakika ...

Kıtırlı piliç

Kıtırlı piliç

Tavuk göğsü kemiklerinden ve derisinden ayrılarak ince şeritler halinde kesilir. Kesilen tavuk parçaları bir kaba alınır. Geniş bir kapta çekilmiş ...

Polenta Üzerinde Piliç Bonfile Izgara brokoli eşliğinde

Polenta Üzerinde Piliç Bonfile Izgara brokoli eşliğinde

Bir tencerenin içinde polenta ile suyu 20 dakika pişirin. Üzerine tereyağı, kaşar peyniri ve fesleğeni ekleyerek ocaktan alın. Ayrı bir tavada tere...

Biberli piliç sarma

Biberli piliç sarma

Tavuk etlerin kenarlarını, keskin bir bıçakla kesmeden, geniş kısmından sivri kısmına doğru cep şeklinde keselim. İçine bir dilim peynir ve etli kırmı...

Sarmısaklı Köfte

Sarmısaklı Köfte

Kıyma, sarımsak, kimyon, tuz ve karabiberi katıp, iyice yoğurun. Minik parçalar koparıp yuvarlayın ve kızgın yağda kızartın. Delikli kepçe ile kağ...

Tavuklu Krep (toyuqlu krep)

Tavuklu Krep (toyuqlu krep)

Öncelikle tavuk etlerini küçük küpler halinde doğrayın. Arpacık soğanını ince ince kıyın ve yumurta sarılarını ayrı bir kapta çırpın. Krep hamurunu...

Clup sandwich

Clup sandwich

Küçük bir kasede mayonez ve hardalı karıştırarak sandviçin sosunu hazırlayın. Ekmek dilimlerinin bir yüzüne bu karışımdan ince bir tabaka halinde sürü...

Acılı soslu piliç baget

Acılı soslu piliç baget

Sarımsakları soyun ve bir havanda döverek ezin ya da ince ince kıyın. Taze fesleğen yapraklarını incecik doğrayın. Derin bir kapta domates püresi, pul...

Patates Püresi Yatağında Ciğer Kavurma

Patates Püresi Yatağında Ciğer Kavurma

Tavada tereyağıyla birlikte Lezita Gurme Döneri, domatesi ve biberi ısıtın. Ayrı bir tavada tereyağıyla tırnaklı pideleri soteleyin; üzerine domate...

Nohutlu piliç

Nohutlu piliç

Piliç göğüsleri inceltin. Yarım limonun kabuğunu rendeleyip, suyunu sıkın. Diğer yarısını dilimleyin. Limon suyu, kimyon ve 3 çorba kaşığı yağı karışt...

Tavuk dürüm

Tavuk dürüm

Piliç etlerini baharatlarla harmanlayıp bir süre bekletin. Tavuk etlerini fırın ızgarasında kızarıncaya kadar pişirin. Tüm salata malzemesini küçük kü...

Risottolu hindi biftek

Risottolu hindi biftek

Hindi bifteğin marinasyonu: Kekik, portakal suyu, 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve karabiber çırpılarak marine sos hazırlanır. Hindi bifteklerin her iki ...

Çerkez Tavuğu

Çerkez Tavuğu

Tavuğu geniş bir tencerede kaynar su ile buluşturup, yüksek ateşte kaynama noktasına kadar ısıtın. Kaynadıktan sonra altını kısarak yaklaşık 25-30 dak...

Piliçli kadınbudu köfte

Piliçli kadınbudu köfte

Kıymanın yarısını soğan rendesiyle tencereye koyup kavurun. Suyunu çekince ateşten indirip, soğutun. Kavurduğunuz kıymaya kalan kıymayı, 1 yumurta...

Salamlı şinitzel

Salamlı şinitzel

Tereyağını geniş bir tavada eritin. Şinitzelleri tavaya alın ve her iki yüzünü yaklaşık 3’er dakika, altın sarısı rengini alana kadar kızartın. Fazla ...

Tavuk  yahnisi

Tavuk yahnisi

Tavuk iyice yıkanıp but göğüs kanat olmak üzere parçalara ayrılır. Kaburga ve bel kemikleri çıkarılır. 6 çorba kaşığı margarinle kuvvetli ateşte...

Portakallı fırında tavuk kızartma

Portakallı fırında tavuk kızartma

Tavuğumuzu güzelce yıkayıp kurulayalım.İçersini ve dışarısını tuzlayıp içerisine karabiber serpelim. Elma ve portakallarımızı kabuğu ile keselim. 1...

PÜRE YATAĞINDA BEŞAMEL SOSLU PİLİÇ

PÜRE YATAĞINDA BEŞAMEL SOSLU PİLİÇ

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Bir kaba alarak erimiş margarin ve süt ile iyice ezerek pürüzsüz bir püre haline getirin. Hazırladığınız patat...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Fırında balkabağı tatlısı tarifi hemen dene hemen yap

Fırında balkabağı tatlısı tarifi hemen dene hemen yap

Kırmızı Kabak (Bal Kabağı) Faydaları Kırmızı kabak, vitamin ve mineral açısından son derece zengin bir sebzedir ve düzenli tüketildiğinde hem bağışıklık hem de sindirim sistemi üzerinde güçlü etkil

Mükemmel Pilav Yapmanın Sırları: Tane Tane, Mis Gibi ve Her Zaman Aynı Sonuç!

Mükemmel Pilav Yapmanın Sırları: Tane Tane, Mis Gibi ve Her Zaman Aynı Sonuç!

Pilav, Türk mutfağının en sade görünen ama en zor ayarlanan tariflerinden biridir. Dışarıdan bakıldığında yalnızca pirinç, su ve yağdan ibaret gibi görünür… Oysa her aşaması küçük bir denge ister. Baz

Karabuğday nasıl haşlanır? Videolu Tarif

Karabuğday nasıl haşlanır? Videolu Tarif

Karabuğdayın (Buckwheat) Faydaları Karabuğday tahıl gibi görünse de aslında bir bitki tohumudur ve sağlık açısından oldukça değerlidir. 1. Glutensizdir Bu nedenle çölyak hastaları ve gluten h

Lotus Biscoff Karamelli Puding (Fırınsız-Pişirme Yok)

Lotus Biscoff Karamelli Puding (Fırınsız-Pişirme Yok)

Lotus Biscoff’un karamelize lezzetini sevenler için nefis, fırın kullanılmadan hazırlanan yumuşacık bir puding tarifi! Karamelli süt, ezilmiş bisküviler ve kremamsı lotus dolgusu ile çok pratik ve çok

Yılbaşında Marshmallowlu çikolatalar

Yılbaşında Marshmallowlu çikolatalar

400 gr. beyaz çikolata 1–1,5 su bardağı mini marshmallow 1 su bardağı fındık, badem veya Antep fıstığı ½ su bardağı kuru meyve (yılbaşı için kırmızı renkli olanlar mükemmel) çilek kurusu, vişne, c

Bitkisel tonikler nasıl hazırlanır? Evde kolayca yap dene

Bitkisel tonikler nasıl hazırlanır? Evde kolayca yap dene

Tonik nedir ? Tonik ne işe yarar? Tonik gözenekleri sıkıştıran derinden temizleyen cildin sarkmasını önleyen bir özelliği var. Kuru cilt için tonikte papatya kullanılır. Kuru cilt tonik malz

Her sabah lavanta  kolayca yüzünüzü temizler

Her sabah lavanta kolayca yüzünüzü temizler

Evde hazırlayabileceğimizi bitkisel temizlik ürünümüz için ilk malzeme lavantadır. Lavanta tüm cilt tiplerinde temizlemede tazelik verir.Psikolojik ve fizyolojik rahatlatır. Cildimizi içinse ta

Cilt tipinize göre bitkisel yağlar nasıl kullanılır? Kleopatra hangi yağı kullanırdı?

Cilt tipinize göre bitkisel yağlar nasıl kullanılır? Kleopatra hangi yağı kullanırdı?

Aromaterapi nedir? Bitkilerden elde edilen yağların tümüne aromaterapi diyoruz. Aromaterapi koku ile tedavi anlamına gelir.Kan ,lenf damarları ,yeni hücre üretiminde etkilidir. Aromaterapi de y

İtalyan yemeklerinin sırları

İtalyan yemeklerinin sırları

İtalyada yemekler genellikle Türkiyeye göre bazı değişik özellikleri barındırır. İtalya kuzeyinden günyine incelendiğinde bile yemek çeşitliliği hemen göze çarpar. Milano ,Napoli , Siclya yemekl

Gıda katkı maddelerini tanıyormuyuz? Neler?

Gıda katkı maddelerini tanıyormuyuz? Neler?

Tek başına gıda olarak tüketilmeyen, besleyici değeri olan veya olmayan, üretim, işleme gibi aşamalarda koruma, stabilize etme gibi teknolojik amaçlarla gıdaya ilave edilen, doğrudan ya da dolaylı ola