Zeytinyağını tavada kızdırın, içine soğanı, sarımsağı ve havucu atarak soğanlar ölünceye kadar 5 dakika süreyle karıştırarak kavurun. Domatesi kat...
Soğan ince ince kıyılıp tuzlanarak 5 dakika elle yoğurulur.Karışım 15 dakika dinlendirilir.Sonra bütün malzemelerilave edilip karıştırılır.Hazırlanmış...
Rendelenmiş havuçları toz şekerle kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. İçine ufalanmış bisküvi, margarin, öğütülmüş ceviz, şekerli vanilin ve ...
Rendelenmiş havucu teflon bir tencereye koyun. Üzerine şekeri ve suyu ilave ederek bir taşım kaynatın. Ateşi kısıp kapağını kapatarak 5 dakika yumuşam...
Yumurta ve şeker iyice çırpılır.Diğer malzemeler ilave edilir.Fırında pişirilir. Krema için gerekli malzemeler devamlı karıştırılarak pişirilir.Sonr...
Patatesleri haşladıktan sonra kabuklarını soyup geniş bir kaba alın ve çatalla ezin. Üzerine rendelenmiş havuç ve doğranmış salatalık turşusunu ekl...
Rendelenmiş havuç ve şekeri bir tencereye alalım. Kısık ateşte, sürekli karıştırarak havuçlar yumuşayıp macun kıvamına gelene kadar pişirelim. Pişe...
İlk önce fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtalım. Kek kalıbını yağlayalım. Derin bir kapta sıvıyağ, yumurta ve tozşekeri karıştıralım. Un, kabartma, t...
Geniş bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup mikserle beyazımsı ve koyu bir kıvam yakalayana kadar çırpın.İçine sıvı yağ,ceviz,vanilya,tarçın rendelenmi...
Öncelikle ıspanaklarımızı iyice yıkayıp sap kısımlarını ayırın ve yemeklik doğrayın. Suyunu süzüp kendi suyu ile haşlayın. Soğanları ince ve küçü...
Una Baking powder katıp eleyiniz. Kek kalıbını yağlayıp, kağıt yerleştiriniz. Bir kapta yumurta ile şekeri çarparak koyu boza kıvamına getiriniz. Unu...
1. Bütün malzemeleri karıştırıp, yağlanmış ince uzun bir tepsiye dökün. 2. 200 derece fırında 30 dakika pişirin. Not : Pirinçleri sadece su ile ha...
Tüm sebzeleri yıkayıp doğrayın. Havuçları rendeleyin. Tavada yağı ısıtın. Öncelikle kabak dilimleri, havuç, dövülmüş sarımsakları ekliyip biraz yum...
Rendelenmiş havuçları tenceremize alalım şekerini ilave edelim suyunu çekene kadar pişirelim. Ceviz ve fındığı ekleyelim biraz daha pişirelim. Elim...
Ispanaklarımızı güzelce yıkayıp dogruyoruz soğanla birlikte kavuruyoruz soğumaya bırakıyoruz. Havuçlarıda rendeleyip tuz yağ ekleyi...
Lahanalar ince ince kıyılır. Sırasıyla kıyma, soğan, kırmızı lahana, beyaz lahana ve havuç kavrulur. Ardından ceviz ve fıstıklar ilave edilir. Soğ...
Havuçlar iyice yıkanıp kabukları soyulur ve ince rende ile rendelenir. Geniş bir karıştırma kabına rendelenmiş havuç, dövülmüş ceviz içi, tarçın ve...
Civanperçemi, şifalı bir bitkidir ve tarih boyunca kan durdurucu, yara iyileştirici ve mikrop önleyici etkileriyle kullanılmıştır. Yaprakları ve çiçekleri sindirim sistemi için iyi bir toniktir.Spa
Marketlerde satılan sebze ve meyvelerin tarım ilacı (pestisit) kalıntısı taşıyıp taşımadığını gözle veya basit yöntemlerle tam olarak anlamak mümkün değildir. Ancak bazı ipuçları ve korunma yolları va
Domates, Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak bu lezzetli sebzenin tarladan sofraya gelene kadar hangi süreçlerden geçtiği, özellikle de hangi tarım ilaçlarının kullanıldığı konusu
Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m
Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s
Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a
Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön
Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:
Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl