Yumurtaları bir kapta şekerle iyice çırpın. Ardından üzerine sıvı yağı ekleyin ve karıştırın. Unu eleyerek karışıma ekleyin. Kabartma tozu, vanily...
Fırını 200°C'ye ayarlayın ve ısıtın. Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri belirtilen sırayla geniş bir karıştırma kabına alın. Malzemeler birbir...
Yağlanmış bir fırın tepsisine ilk yufkayı serin. İkinci yufkayı parçalayarak üzerine yerleştirin. Hazırladığınız sostan bir kaşık yardımıyla her yerin...
Hepsini karıştırıp oklava ile açalım ve küçük parçalar halinde kesip kızartalım afiye olsunnn. Bize bu tarifi İzmirden yollayan Çimen hanıma teşe...
Önce kuru malzemeleri sonra sıvı malzemeleri sonrada hepsini güzelce çırpın.Yağlanmış kek kalıbına döküp 45 dk. kadar pişirin.15 dk. dinlendirip üzeri...
Yufkaları düz bir zemine serin ve her birini dört eşit üçgen parça olacak şekilde kesin. Böylece toplamda 12 adet üçgen yufka elde edeceksiniz. Bir...
Blendırın içine bol köpüklü bir ayran için öncelikle yoğurdumuzu ekleyelim.Üzerine soda ,az b'r miktar su ve bu küplerini ekliyelim. Arzuya göre tu...
Öncelikle kıymalı iç harcı hazırlayın. İnce doğranmış soğanı az miktarda yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından kıymayı ekleyin ve suyunu salıp ...
Krema ile sodayı karıştırıp tereyağı eritilip malzemeye katılır. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak ele yapışmaz bir hamur elde edin.Hamu...
Yumurta,şeker ve sıvı yağ iyice çırpılıp köpürtülür.Un,kabartma tozu ve vanilya da eklenip oldukça koyu bir hamur elde edilir. Üstüne soda dökülür....
Yufkaları tezgaha serin ve her birini dörde bölerek üçgen şeklinde parçalar elde edin. Her üçgenin üzerine fırçayla sıvıyağ sürün ve ikiye katlayın. ...
Krep hamuru için derin bir kaba un, yumurta, süt, soda ve tuzu alın. Mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Tavayı hafifçe yağlayara...
Geniş bir kapta yumurta ve şekeri karıştırın ve karışıma yağ, süt, portakal suyu ve kabuğunun rendesi ekleyip ve iyice karıştırın. Ayrı bir kapta ...
İlk olarak kek kalıbının içini yağlıyalım. İlk yufkayı kuru seriyoruz geri kalan yufkaları hazırladığımız harca batırıp seriyoruz. İlk kata ve ...
Maydanozlar ince ince kıyılır,peynirlerin üzerine katılır ve karıştırılır. Yağı, yumurtayı ve erimiş margarini bir tasta karıştırın. İçine 2 şişe soda...
Balkabağını soyup doğrayın. Bir çatal ile ezebileceğiniz kadar yumuşaklığa gelmesi için, az şekerli suda kaynatın. Un, tarçın, hindistan ceviz...
Yukarıdaki malzeme karıştırılır.Aldığı kadar unla orta yumuşaklıkta hamur yapılır.Yarım saat dinlendirilir. Dört eşit parçaya ayrılır.3 mm inceliğind...
Ilık süte şekeri ve mayayı ekliyoruz ki biraz mayamız canlansın. Unu havuz şeklinde açalım mayalı sütü ortasına koyalım. Ardından sıvıyağ tuzu ve ...
Almanya, tüketici sağlığını korumak adına Avrupa'nın en sıkı gıda güvenliği denetimlerine sahip ülkelerinden biridir. Federal Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL) ve lebensmittelwarnung.d
Menopoz Döneminde Doğru Kahve Seçimi: Hem Sağlığınızı Hem Formunuzu Nasıl Korursunuz? Menopoz, kadın vücudunda hormonların yeniden programlandığı, metabolizmanın yavaşladığı ve damar ile kemik sağlığ
In recent years, lactose-free products have flooded supermarket shelves, becoming a lifestyle choice even for those without a diagnosed intolerance. But is this "clean" trend actually helping our dige
Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve
Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar
Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı
Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B
Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva
Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü
File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl