Sade pankek

Name: Sade pankek
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2-4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı un; 1 çorba kaşığı şeker; 1 çay kaşığı kabartma tozu; Yarım tatlı kaşığı soda; Çeyrek tatlı kaşığı tuz; 1 su bardağı süt; 1 adet yumurta; 2 çorba kaşığı bitkisel yağ; 2 çay kaşığı vanilya; Süsleme için:; Taze meyve (çilek, şeftali, yaban mersini, elma, muz vb.); Akçaağaç şurubu veya bal (isteğe bağlı); Pudra şekeri (isteğe bağlı)

Sade pankek, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yumuşacık dokusu ve hafif tatlı tadıyla, ister meyvelerle süslenerek ister sade olarak tüketilebilir. Pratik yapımı ve farklı süsleme seçenekleriyle, özellikle hafta sonu kahvaltılarında veya özel günlerde sofralarınızı şenlendirecek bu tarif, herkesin favorisi olacak.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 15 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
1 su bardağı un
1 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım tatlı kaşığı soda
Çeyrek tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı bitkisel yağ
2 çay kaşığı vanilya
Süsleme için:
Taze meyve (çilek, şeftali, yaban mersini, elma, muz vb.)
Akçaağaç şurubu veya bal (isteğe bağlı)
Pudra şekeri (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

Öncelikle bir karıştırma kabında un, şeker, kabartma tozu, soda ve tuzu birleştirin ve karıştırın.
Başka bir kapta yumurta, süt, bitkisel yağ ve vanilyayı çırpın. Homojen bir karışım elde ettikten sonra kuru malzemeleri yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edin. Topaklanma olmaması için iyice karıştırın.
Krep tavasını ya da yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın. Tavaya çok az yağ sürün. Hazırladığınız pankek hamurundan bir kepçe dökün ve her iki tarafı altın rengini alana kadar pişirin.
Pişen pankekleri sıcak olarak, dilediğiniz taze meyve, bal veya akçaağaç şurubu ile süsleyerek servis edin.
Kalori miktarı: Bir adet pankek yaklaşık 150-200 kcal’dir.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Vişneli Dolgulu Kek

Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri de sırasıyla ilave edip kaşıkla yavaş yavaş karıştırıyoruz. ...

Bisküvi Şöleni

Puding'in sütle yapıldığını bilmeyenimiz yoktur herhalde.Puding'imizi yaptıktan sonra (hazır alınmış da olabilir) kullanılacak kabı çıkartın. Çok a...

Yulaf ezmeli fit pankek

Kalorisi az ve besleyici pankek sabahları tercihiniz olacak....

Çikolata pankek

Yumurta, şeker ve bal karışımı ,su, un ve kabartma tozu ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın. 10 dakika streç film altında bırakın. Tavayı ısıtın. ...

Çikolata soslu kakaolu pankek

Süt, tereyağı, şeker, un, tuz, kakao tozu ve yumurtalar bir çırpıcı ile çırpılır. Yüksek ateşte yapışmaz tava ısıtılır ve bir seferde üç yemek kaşı...

Yumurtasız çikolatalı pankek

Yumurtasız basit ve pratik bir tarif....

Pratik Puf Puf

Hem yapımı çok kolay hem de lezzetiyle herkesi mest eden bir tatlı tarifiyle karşınızdayız! Yulaflı bisküvilerin yumuşacık krem şantiyle buluştuğu bu ...

Çikolatalı yumuşak kek

İçi yumuşacık, dışı hafif kabuklu bu çikolatalı kek; yoğun aroması ve kadifemsi dokusuyla tatlı krizlerine birebir. Fransız tatlılarından ilham alan b...