Bir kaseye yumurtayı kırın ve üzerine vanilyayı ekleyerek iyice çırpın. Karışım köpüklenene kadar çırpmaya devam edin. Üzerine esmer şekeri ve lakt...
Geniş bir cam kaba yumurtaları kırıp üzerine toz şekeri ekleyerek mikserle iyice çırpıyoruz. Karışım krema kıvamına geldiğinde yoğurdu ekliyoruz ve çı...
Suyu, şekeri ve vanilyayı bir tencereye koyun, şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Kaynatmanıza gerek yok, sadece şekerin iyice çözündüğünden e...
Buğday unu, bir yumurta, yoğurt, eritilmiş margarin ve karbonat kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur. Hamur, 3 topak halinde ayrılır. Yufka şek...
Tencereye sadeyağ ve un eklenerek kısık ateşte kavrulmaya başlanır. Unun rengi dönene kadar yaklaşık yarım saat boyunca sürekli karıştırarak kavurma i...
Künefeyi hazırlamak için özel kenarlı bir künefe tepsisine çiğ kadayıf yerleştirilir. Ortası açılarak tereyağı konur ve kısık ateşte hafifçe pişirilir...
Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve gerekiyorsa iri parçalar halinde doğrayın. Orta boy bir tencereye alın ve üzerine sütü ekleyin. Karışımı orta ate...
Bir kap içerisine irmik, şeker, karbonat ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Ardından yoğurdu ekleyerek sürekli karıştırarak yaklaşık 5 dakika kada...
Şerbeti hazırlamak için bal hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve kaynamaya bırakın. Portakalı ikiye keserek içine ekleyin ve şeker tamamen eri...
Muzları soyun ve iri iri kesin.Robotunuzun içine koyun. Üzerine süt döküp yeteri kadar nutella ilave edin. Bütün bunları bir smoothie haline getir...
Şerbeti hazırlamak için şeker ve suyu bir tencerede kaynatın. Üzerinde oluşan köpükleri alın. Şerbet koyulaşınca limon sıkmadan sütü ekleyin ve bir...
Çilekli magnolia için süt, şeker, un ve yumurta güzel bir şekilde çırpılıp bir tencere ile ateşe konur. Çırparak yoğunlaşması beklenir.Kaynayıp göb...
Sütü bir tencereye alın ve içine şeker, un, yumurta sarısını ekleyerek çırpıcı ile güzelce karıştırın. Tüm malzemeler homojen hale geldikten sonra oc...
Derin bir yoğurma kabına yumuşamış margarini ve pudra şekerini alarak birkaç dakika çırpın. Bu aşamada şeker tamamen eriyene kadar karıştırmak kurabiy...
150 derece fırında en fazla yarım saatte pişiyor.Pişip soğuduktan sonra tam ortadan kesin ve içine istediğiniz karşımı hazırlayın sürün. Bize bu ta...
Fırını önceden 200 dereceye getirin. Geniş ve derin ısıya dayanıklı bir kabı yağlayın. Bir tencereye sütü,irmiği, şekeri koyup yoğun bır kıvam alan...
Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve gerekiyorsa iri parçalar halinde doğrayın. Orta boy bir tencereye alın ve üzerine sütü ekleyin. Karışımı orta ate...
Yalova helvası yapımına unu kavurarak başlıyoruz.Unun rengi kahverengiye dönmelidir. Başka bir yerde ise süt, şeker, yumurta ve vanilyayı karıştırı...
Fırını 160°C'de ısıtmaya başlayın ve orta boy bir fırın tepsisini yağlayın. Bir kapta un, irmik, kabartma tozu ve portakal kabuğu rendesini harmanlayı...
Derin bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri mikser yardımıyla köpürene kadar çırpın. Ardından margarin, sıvı yağ, kakao ve vanilyayı ekleyip karışt...
Ayvaları iyice yıkayın ve kabuklarını soymadan ortadan ikiye kesin. Çekirdek yataklarını dikkatlice çıkarın. Ayvaların pişerken güzel bir renk almasın...
Erimiş tereyağı, şeker, tuz, limon kabuğu rendesi ve bir adet yumurta çırpma teli ile karıştırılır. Krema ile de unu çırpın.Elmaların kabuğunu soy...
İlk olarak karıştırma kabımıza yumurta ve şekeri alıp köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra diğer malzemeleride katıp iyice karıştırıyoruz. Karışımı ...
Öncelikle un,kabartma tozu,tuz ve vanilyayı elekten geçirip bir kap içinde karıştırın. Başka bir kap içinde ise yoğurt,şeker,limon kabuğu rendesi,l...
Civanperçemi, şifalı bir bitkidir ve tarih boyunca kan durdurucu, yara iyileştirici ve mikrop önleyici etkileriyle kullanılmıştır. Yaprakları ve çiçekleri sindirim sistemi için iyi bir toniktir.Spa
Marketlerde satılan sebze ve meyvelerin tarım ilacı (pestisit) kalıntısı taşıyıp taşımadığını gözle veya basit yöntemlerle tam olarak anlamak mümkün değildir. Ancak bazı ipuçları ve korunma yolları va
Domates, Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak bu lezzetli sebzenin tarladan sofraya gelene kadar hangi süreçlerden geçtiği, özellikle de hangi tarım ilaçlarının kullanıldığı konusu
Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m
Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s
Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a
Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön
Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:
Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl