Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

PATATESLİ ISPANAK SUFLE tarifi « Pratik Yemek Tarifleri

PATATESLİ ISPANAK SUFLE tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 2 adet patates(haşlanmış)
    • 1 adet kuru soğan(yemeklik doğranacak)
    • 2 sap taze soğan (sadece yeşil sapları)
    • 300 gram ıspanak
    • 1 diş sarımsak ( dövülecek)
    • 1 çay bardağı krema
    • 100 gram mozerella peynir ( rendelenecek)
    • 100 gram permesan peynir ( rendelenecek
    • 3 yemek kaşığı un
    • 1 su bardağı süt
    • 2 adet yumurta
    • 100 gram tereyağı
    • 3 yemek kaşığı galeta unu
    • Tuz, karabiber, pul biber
  • Yapılışı

    1. Ispanakları yıkayıp kıyalım ve suyunu sıkarak bir tavada 10 dakika suyunu çektirip sote edelim.
    2. Ayrı bir tavada, tereyağın üçte biri ile soğanları karamalize olana dek kavuralım. Sarımsağı ekleyip çevirelim. Patates ve ıspanakları ilave edip 10 dakika daha kavuralım.
    3. Bu arada yumurta sarıları ve aklarını, ayrı, ayrı bir tutam tuz katarak çırpalım.1 çay bardağı krema ile yumurtaları birlikte karıştırıp tekrar çırpalım.
    4. Teflon bir tencerede kalan tereyağından bir parça ayırıp unu kavuralım. Sütü ilave ederek beşamel kıvamında pürüzsüz olacak şekilde (gerekirse blenderla çırpabilirsiniz) pişirelim ve ılımaya bırakalım. Mozerella ve çırpılmış yumurtaları yavaş, yavaş ilave ederek yedirelim.
    5. Tüm malzemeyi derin bir kapta birleştirip harmanlayalım.
    6. Sufle kaplarını ayırdığımız tereyağı ile yağlayalım ve galeta unu serpelim. Ters çevirip fazlasını boşaltalım ve yarısına kadar sufle karışımından doldurup, üzerine permesan serpiştirelim ve çatal ile hafifçe karıştırıp, 180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirelim ve sıcak olarak servis yapalım.
    7. Afiyet olsun.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)

    • Nisan 19 2011

      Misafir-3405

      Misafir-3405

      NERESİ PRATİK BUNUN YA??KİM YAZMIŞ BURAYA:))
    • Ocak 23 2011

      Misafir-2806

      Misafir-2806

      Çok müthiş bir lezzet olacağını düşünüyorum.
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

PATATESLİ ISPANAK SUFLE tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

PATATESLİ ISPANAK SUFLE tarifi