Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
PÜRE YATAĞINDA BEŞAMEL SOSLU PİLİÇ tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » PÜRE YATAĞINDA BEŞAMEL SOSLU PİLİÇ tarifi
Bu tarif merih parlak tarafından paylaşıldı.
Benzer Yemek Tarifleri
Tavuk yemekleri sevenler için özel bir tarifim.var.

Benzer Yemek Tarifleri

Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 kilo piliç kalça eti
- 1 kilo patates
- Yarım kilo süt
- 1 yemek kaşığı margarin
- 50 gram tereyağı
- 1 çay bardağı un
- 1 su bardağı krema
- 2 su bardağı soğuk su
- 200 gram rendelenmiş kaşar
- 1 yumurta
- 1 diş sarımsak
- 1 baş kuru soğan
- 300 gram mantar
- 1 yemek kaşığı biber sosu
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı dolma baharı
-
Yapılışı
- Patatesleri haşlayıp soyalım. Erimiş margarin ve süt ile ezerek yumuşak bir püre haline getirelim ve fırın tepsisine yayalım.
- Beşamel sos için, tereyağı tencerede eritip unu ilave ederek kavuralım ve çırparak su ile yumuşatalım. Krema ile yumurtayı çırpıp ilave edelim.
- Son olarak kaşarı ekleyelim ve karıştıralım.
- Tavada, tuz ve karabiberle ovulmuş tavuk etlerini hafifçe kızartıp patates püresi üzerine dizelim.
- Tavadaki tavuk yağına kıyılmış soğanları ve sarımsağı ekleyip kavuralım mantarları da ilave ederek suyunu çektirelim ve kızarana kadar sote edelim. Tuz ve karabiber serperek harmanlayalım.
- Biber sosu, bal ve dolma baharını karıştıralım.
- Tepsiye dizdiğimiz tavukların üzerine sosumuzu, mantar sotemizi ve beşamel sosu yayıp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar ( ortalama25 dakika) pişirelim.
- Not: dilerseniz püresiz de hazırlayabilirsiniz
- Afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)
-
Aralık 25 2011
başemel sosun içine birde krema eklemek fazla gelmezmi? krema koymadan direk başemel sos hazırlanabilir.ozaman ağırlığı gider sanki -
Mayıs 03 2011
fazla masraflı -
Aralık 28 2010
ağır bir tat olacak gibi
-
Güncel konular
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı
Yağsız
İyi bir kaynak: C Vitamini
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
Donmaya uygun
Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı.
Mand
Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana
Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
En iyi buzdolabında saklanır
Yağsız
İyi lif kaynağı
Brüksel lahanası
Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça
Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?
Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu
Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün
Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi…
Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı
Son Yorumlar
Elma veya armut yulaf ezmesi için:
Glutensiz Tavuklu krepler için:
Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:
Havuçlu İzmir Köfte için:
Tefal actifry çıtır patates için:
Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:
Karides cızlama (Tavada) için: