Patatesli yumurta tava

Name: Patatesli yumurta tava
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2-4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet yumurta; Bir tutam tuz; 5-6 adet orta boy haşlanmış patates; 1 çay bardağı mısır unu; Kızartmak için:; Sıvı yağ

Kahvaltılarınızda hem doyurucu hem de pratik bir tarif arıyorsanız, Patatesli Yumurta Tava tam size göre! Haşlanmış patateslerin mısır unu ile harmanlanıp kızartılması, dışının çıtır içinin ise yumuşacık olmasını sağlıyor. Üzerine dökülen yumurta ile lezzeti tamamlanan bu tarif, özellikle hafta sonu kahvaltılarında sofralarınıza nefis bir dokunuş katacak.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 15 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
2 adet yumurta
Bir tutam tuz
5-6 adet orta boy haşlanmış patates
1 çay bardağı mısır unu
Kızartmak için:
Sıvı yağ

Hazırlanışı

Haşlanmış patatesleri halka halka doğrayın ve bir tabağa alın.
Başka bir kapta yumurtaları çırpın ve tuz ekleyin.
Halka doğradığınız patatesleri mısır unu ile harmanlayın ve yapışmaz bir tavaya dizin.
Üzerine çırpılmış yumurtayı gezdirerek dökün. Kısık ateşte alt kısmı iyice kızarana kadar pişirin.
Tavanın kapağı veya bir tabak yardımıyla ters çevirerek diğer tarafını da kızartın.
Sıcak olarak servis yapın.
Kalori miktarı: 1 porsiyon yaklaşık 250 kcal.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Patatesli tava böreği

Klasik börek lezzetini fırın kullanmadan pratik bir şekilde hazırlamak isteyenler için tava böreği harika bir alternatif! Yumuşacık iç harcı, çıtır yu...

Tava böreği

Bir kapta, yumurta, sıvı yağ süt ve yoğurt karıştırılır. Ayrı bir kapta peynir ufalanarak kıyılmış maydanoz ile karıştırılır. Bir yufka tezgaha ...

Kolay tava böreği

Evvela yağ ısıtılır tava yağlanır.Soda , yumurta kalan yağ çırpılır ve tavanın dibine yufka yayılır. 2 yufka parçalanır harca bulanır biri tavaya ko...

Hamsi tava

Karadeniz mutfağının vazgeçilmezi olan hamsi tava, çıtır çıtır dokusu ve lezzetiyle balık severlerin favorisi olmaya devam ediyor. Pratik yapımı sayes...

Nefis kahvaltı krepleri

Bu krep tarifi, hafif ve pratik bir kahvaltı veya ara öğün seçeneği olarak öne çıkıyor. İçeriğinde süt, yumurta ve un bulunduğundan protein, karbonhid...

Elbasan Tava

Osmanlı mutfağından günümüze gelen, yoğurt ve kuzu etinin muhteşem uyumuyla yapılan geleneksel bir lezzet! Yumuşacık kuzu eti, fırında pişen yoğurtlu ...

Elbasan tava

Kuzu etini biftek irliğinde kesip yağı bir tavada kızdırın.Etleri arkalı önlü kızartın.Renkleri değiştiğinde kıyılmış soğanı ilave edin. Kavurun ve...

Elbasan Tava

Eti yıkadıktan sonra tencereye alın. Tereyağ, 2 su bardağı su ve bütün soğanı içine atarak orta hararetli ateşte etler pişip suyunu çekinceye kadar pi...

Etli Tava

Öncelikle etimizi haşlıyoruz. Daha sonra soğanı yağda kavuruyoruz. Kavrulan soğanın içine haşlamış oldugumuz etimizi ilave ediyoruz. Hepsini güzelce...

Tavuk Tava

Tavuğumuzu minik minik dogruyoruz.(Özelikle minik minik cok önemli) Tavamıza margarinimizi ve tavugumuzu ekliyoruz. üstüne yarım bardak su ekliyoru...