Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Kozalak Mantı tarifi « Pratik Yemek Tarifleri

Kozalak Mantı tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 3 Adet yufka
    • 3 Yemek kaşığı tereyağı
    • 300 gram kıyma
    • 2 Adet orta boy soğan
    • 2 Adet yeşil biber
    • 3 Adet domates
    • 2 Yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 Çay kaşığı tuz
    • 1 Çay kaşığı karabiber
    • 1 Çay kaşığı pul biber
    • Üzeri için
    • 500 gram süzme yoğurt
    • 2 Diş sarımsak
  • Yapılışı

    1. Yufkalar tezgaha üst üstte serilir, önce dörde sonra sekize daha sonra 16 parçaya kesilir.
    2. Her bir parça ince bir pipet yardımı ile sarılır, uçları suya batırılıp yapıştırılır.
    3. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir ve üzerine eritilmiş tereyağını fırça yardımı ile sürülür.
    4. 180 derece ısıtılmış fırına verilir.
    5. Kıymalı sosu bir yandan hazırlamaya geçirilir.
    6. Kıyma ve yemeklik doğranmış soğan, biber, domates pişirilir.
    7. Salça ve baharatlar eklenip ocaktan alınır.
    8. Sarımsaklar ezilip yoğurt ile karıştırılır.
    9. Kızaran yufkalar geniş düz bir tabağa dizildikten sonra yoğurt ve kıymalı son konulup tekrar aynı işlem uygulandıktan sonra servise hazırdır.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Kozalak Mantı tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Kozalak Mantı tarifi