Kabakların kabuklarını hafif kazıyıp halkalar halinde kesin. Bir tencerede dereotu, et suyu ile orta ısılı ocakta kabaklar yumuşayıncaya kadar en a...
Ön hazırlık olarak patetesleri soyup küçük küp şeklinde doğrayıp kararmaması için suya koyun ve soğanı yemeklik olarak ufak ufak doğrayın. Bir tenc...
Kenarları kesilmiş tost ekmeklerini bir merdane yardımıyla yassılaştıralım. Çok az yağ sürülmüş küçük fırın kaplarına şekil vererek yerleştirelim. Üze...
İşkembe pişirmede en önemli sorun, zahmetli olan temizliğidir. Öncelikle, defalarca bol su altında işkembeyi yıkayın. Suyunu süzdürüp, mısır unuyl...
Mercimeği ayıklayıp akşamdan ılık suda ıslatın. Soğanı ince kıyın. 1 yemek kaşığı tereyağında kavurun. Kıymayı ilave edin. Kavrulunca unu ilave ed...
Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve fazla suyunu süzmek için süzgeçte 5 dakika bekletin. Derin bir kaba domatesleri alın. Üzerine yu...
Patlıcanların kabuklarını alacalı şekilde soyun ve uzunlamasına dört parçaya ayıracak şekilde kesin. Kestiğiniz patlıcanları bol yağda kızartın ve ...
Tavuk göğüslerini güzelce yıkayıp tencereye yerleştirin.Üzerlerine domates rendesi ve sosunu ilave edin.Arzu ettiğiniz baharatlarıda ilave dip yağıda ...
İlk olarak domates rendesi,baharatlarımızı ve defne yaprağını tavaya koyup kısık ateşe bırakıyoruz.Daha sonra 1 paket makarnayı haşlıyoruz.Makarna piş...
Bir domatesi alıp kabuklarını soyup rendeleyin.Bir diş sarımsağı alıp kabuğunu soyup ince ince kesin.Yarım çay bardağı yağı alıp bir kaba dökün.Rendel...
2 adet havucu rendeleyin.Soğanı yemeklik doğrayın.Sıvıyağ ile tencerede soteleyin.Ardından mercimeği ,mısır unu, et suyunu ,normal su ve tuzunu ayarla...
Balık filetosunu, limon suyu, zeytinyağı, sarımsak rendesi, tuz ve karabiberle birkaç saat önceden marine edin. Bir tavaya zeytinyağı ekleyip, balı...
Kereviz sapı ve yaprakları ayrıldıktan sonra beyaz kısmı kucuk parçacıklar halinde doğranır veya isteyen rendeleyebilir. Sap ve yaprak kısmından da...
Bir tencereya sıvıyağ doğranmış soğanı koyup hafifçe öldürünüz. Soğanı iri doğranmış domatesi ezilmiş sarımsağı tuzu koyup bir iki de bununla karış...
Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.Süzgeçte 5 dakika bekletip kaba alın. İçine yumurta ekmek içi tuz karabiber peynir kırmızı biber ve...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus