En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Firinda Alabalik Nasl tarifleri
Fırında Kabak Keyfi
Kabakları 1 cm. genişliğinde halka halka doğrayın.Az tuzla ovun.Yoğurt, süt, yumurta, tuz ve sıvı yağı çırpın.Borcama iki kat kabak sonra bu harç geli...
Fırında Piliç
Ön hazırlık olarak piliç göğsünü haşlayalım. Patates ve havucu aynı tencerede haşlayalım. Tavla zarı iriliğinde doğrayalım. Haşlanmış tavuk göğüsünü k...
Fırında kabak
Ön hazırlık olarak kabakların kabuklarını bıçakla kazıyalım. Sonra derince bir kaba, rendenin iri tarafı ile rendeleyelim. Maydanoz ve dereotun...
Fırında lorlu makarna
Makarnayı haşlayıp süzün, peynir rendesi ile maydanoz ekleyin ve kenara koyun. Çırpıcı ile süt, lor peyniri, hardal, tuz ve biberi çırpın. B...
İslim Kebabı
Patlıcanları yıkadıktan sonra uzunlamasına şeritler halinde kabuklarının yarısını soyun, üzerinde çizgiler şeklinde bir miktar kabuk kalsın. Patlıcanı...
Fırında ayva tatlısı
4 ayvayı ortadan ikiye bölelim. Çekirdekli kısımlarını çıkarıp ortalarını derince oyalım. Toz şekeri derin bir kaba döküp ayvaları şekere bulayalı...
Fırında kıymalı kabak dolması
1 adet soğanı yemeklik doğrayın.Yağda kavurup kıymayıda ilave edin.Kıymayıda kavurup salçaları karıştırın.Dereotu ve maydanozuda kıyın.Onlarla birlikt...
Mantar soslu fırında tavuk
Zeytinyağı, soğan, sarımsak, ıspanak, bir karanfili bir tavada soteleyin. Kavrulmuş çam fıstığı, tuz, karabiber ve biraz rendelenmiş hindistan ce...
Zencefil soslu fırında tavuk kanatları
Yumurta ve sütü bir torba içinde çırpın. Tuz ve karabiberi unu ekleyin. Tavuk kanatlarını içine koyarak bu karışıma bulayıp 15dk. tutun. Önceden ıs...
Fırında piliç
Ön hazırlık olarak piliç etlerini haşlayıp kemiklerinden ayırıp, didikleyelim. İçine yumurta, un, ince kıyılmış taze soğan, maydanoz, nane, dereot...
Fırında mantar dolması
Mantarları nemli bir havlu ile temizleyip ortala saplarını çıkarın. Sıcak bir tava içinde pembeleşene kadar soğan kavrulur. Daha sonra minik ke...
Fırında patatesli tavuk baget
Fırınımızı önceden 180 derecede ısıtalım. Bir borcam içerisine aliminyum kağıt yerleştirelim. Büyük bir kap içerisine yıkadığımız tavuk bagetlerini...
Kıymalı peynirli fırında burgu makarna
Makarnaları üzerindeki tarife göre haşlayıp borcama yani fırın kabınıza yerleştirin. Bir tavada tereyağını eritip soğan ve sarımsakları ekleyin.Bir...
Fırında rulo kıymalı lahana kolay sarma
Kıymaya kıyılmış pırasa, pirinç, domates ve baharatları ekleyin.Güzelce yoğurun.Karıştırın. Lahana yapraklarının kalın damarlarını kesin. Alümin...
Fırında tavuklu krepler
Öncelikle krep için tüm gerekli malzemeri güzelce çırpıp teflon tavada kreplerimizi hazırlayalım. Fırınımızı 220 derece ayarlayıp önceden ısıtalı...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok