En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Halama Taze Fasulye tarifleri
Sucuklu Ekmek
Fırını 200 dereceye ayarlayalım. Dikdörtgen bir fırın kalıbını 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı ile yağlayalım. 6 adet bayat ekmek diliminin kabuklu ...
Çilekli antep fıstıklı tart
Tart hamuru için un tereyağ ve pudra şekerini doğrayıcıda karıştırın. Sonra vanilya içi antep fıstığı süt ve yumurta sarısı ile tekrar doğrayıcıda...
Somonlu ve baharatlı spagetti
Somon filetosunu küpler halinde dilimleyin. Baharatları, tuz ve karabiberi serpin ve iyice karıştırın. Onları biraz zeytinyağı ile tavada iki ya...
Kuşkonmaz salatası
Patateslerimizi fırça ile yıkayıp kabuklu olarak 45 dakika haşlayın.Kabuklarını soğuyunca soyun. Sebze suyu için istediğiniz sebzeleri alıp haşlayı...
Sebzeli Köfte
Önce kerevizi, havucu ve patatesi iyice yıkayalım. Hepsini bir tencereye alıp, üzerine su ilave edelim. Yumuşayana dek haşlayalım. Önce kerevizin kök ...
Mantarlı kremalı biftek sote
Biftek dilimlerini ince uzun şeritler halinde doğrayın. Zeytinyağı ve biberiyeyi bir kapta karıştırıp etleri karışıma ilave edin. İyice karıştırarak ...
Sebze Tabağı
Havuçları soyun.Patateslerle birlikte bol suyla haşlayın. Brokoli ve Brüksel lahanası diğer sebzelerden daha az dayanıklı olduğu için havuç ve pata...
Soslu fırında tavuk fileto
160 °C de fırını ısıtın. Sosumuzu hazırlamak için soğanı ince ince doğrayıp zeytinyağında pembeleştirin. Sebze suyu, doğranmış domates ve mısırı e...
Pırasalı kroket topları
Teflon tavada 2 kaşık tereyağını orta ateşte eritin. Pırasaları karıştırın ve kahverengi olana kadar, 8 dakika pişirin. 1 kaşık tereyağınıda ekley...
Beyaz lahana salatası
Lahanayı çok ince şeritler halinde kesin.Soğanlarıda çok ince yarım ay şeklinde kesin.Sarmısakları rendeleyin.Yumurtaları kaynatıp küpler halinde kesi...
Jöleli puding
Unu eleyip şeker ve tuzla karıştıralım.Bu karışıma limon suyunu ve kabuğunu rendesini ekleyin.Yumurta sarılarını sütle çırpın ve unlu karışımı ilave e...
Acılı soslu piliç baget
Sarımsakları soyup ezin. Taze fesleğeni kıyın. Domates püresi, pul biber, tozşeker, zeytinyağı, kekik, karabiber, fesleğen ve ezilmiş sarımsağı bir ka...
Fırında zeytinyağlı sebze türlüsü
Ekmeği iyice ezin, ufalayın. Sarmısak ve soğanın kabuklarını soyun ve küpler halinde kesin. Zeytinyağı koyduğunuz tavada hafifçe kavurun. Ufalanmış ek...
Enginar graten
Enginarları hazırlayın:Ayıklanmış enginarları limonlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Sebzeleri haşlayın ve püre haline getirin: Enginar kalpleri ...
Pasta tabanı
Fırın 175 dereceye ayarlayıp ısıtın.24 cm çapında iki adet kek kalıbını yağlayın.Bir tarafta maya ve unu karıştırıp bekletin.Yumurta ve vanilyalı şek...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatan Balık Türleri
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan gönlümüzün sultanı
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl