Karnıbaharı küçük parçalara ayırın. Orta büyüklükteki çiçekler şeklinde keserek haşlamak için su dolu bir tencereye atın. Karnıbaharın üzerini geç...
Patatesler yıkanarak tencereye alınır, üzerine su eklenerek haşlanır.Haşlanan patatesler kabukları soyularak doğranır, üzerine salça, nane, kekik, pul...
Sosisleri ince ince doğrayalım. 1 kaşık sıvı yağda çevirelim. Domates püresini içine atalım. 1 kahve fincanı su ile pişirelim. Tost dilimlerinin üzeri...
Su ve şekeri bir tencerede kaynatıp bir tatlı kaşığı limon suyu ilave edin. Bir süre daha kaynatıp şerbet koyulaşınca ocaktan indirin. İsterseniz şerb...
Bir tavada 3-4 dakika pastırmayı çeivirin.Yağlı küçük yuvarlak kek kalıplarına pastırmaları dizin.Üstüne diledüiğiniz miktarda peynir rendeleyin.Daha ...
Marullarımızı güzelce yıkayıp kıyalım.İki büyük tost ekmeğinin üzerine peynir sürelim. Servbis tabağı içine yerleştirip etrafını zeytinyağladığımız...
Karıştırma kabında,kıyma,ufalanmış ekmek içi,ince kıyılmış,sarımsak,kekik,kimyon,tuz,karabiberi yoğurun. Küçük top veya parmak şeklinde köfteler yapıp...
Tavuğumuzu ,kabak , patates ve havucu düdüklüde iyice haşlıyoruz.Tavuk haşlandıktan sonra düdüklünün içindeki patates,havuç,kabağı biraz daha haşlıyor...
Patatesleri iyice yıkayıp kurulayın. Her birini alüminyum folyoya sararak önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 45 dakika kadar pişirin. Pişip ...
Yakındaki bir fırından ekmek hamurunu alalım. 1 çorba kaşığı sıvı yağla yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Elimizle hamuru inc...
Pilice kaynar suyu ilave edip, hızlı ateşte kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın. Ateşi kısıp, tavuğu 25-30 dak. pişirin. Kendi suyunda ılınıncaya...
Patateslerin kabuklarını soyup küp küp kesin.Kaynatmış olduğunuz tuzlu suda haşlayın.Sonra patatesleri bir geniş kap için de sirke ile karıştırın.Yumu...
Tavuğun içi temizlenir. Ocak alevinde alazlanır. Yıkanır ve haşlanır. Soğuyunca etler küçük küçük parçalara ayrılıp servis tabağına alınır, tuz ve...
önce ekmeği, salamı,kaşarı,aynı boyutta küçük kareciklere kesiniz krem peynir kullanırsanız ekmeğe sürünüz sonra salamı ve kaşarı üst üste koyun en ü...
Bir karıştırma kabında yumurtaları tuz ve karabiberle çırpın. Pişmemiş ravioliyi yumurta karışımına ekleyin. Yumurta karışımında 20 dakika bekle...
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl