Pirinci yıkayıp,3 çorba kaşığı margarin ile kavurun.garnitürü ekleyin.tuz ve et suyunu katıp,15 dakika kısık ateşte pişirin.daha sonra pilavı ocaktan ...
Bir bezelyeli havuc konservesi 4-5 maydanoz sapi 4-5 dereotu sapi 1 soyulmus patates. hepsi 3 bardak soguk suya konup haslanir patates yumusamissa hep
Mantarları suyun içine atıp kaynadıktan 5 .dakika içinde alın suyunağöğüsü atın iyice pişsin. daha sonra mantarları ve tavuğu ufak kareler halinde dog...
Ispanak kökleri temizlenir, yıkanır ve jülyen halinde kesilir. Taze soğanlar doğranır, ıspanaklar eklenir ve hızlı bir şekilde bir iki dakkada kapa...
Pazıları iyice yıkadıktan sonra irice doğrayın üzerine biraz tuz gezdirip kendi suyuyla kısık ateşte haşlayıp süzdürün. Yağı kızdırıp salata soğanı...
Büyük bir tencerede tuzlu suyu kaynatın,spagettiyi paketin üzerinde yazan talimatlara göre pişirin ve iyice süzün. Avokado sosu yapmak için avoka...
Morina filetolarını yıkayarak işe başlayın, kurulayın ve ardından her iki tarafını da biraz tuz, kırmızı biber ve zerdeçal ile iyice ovun. Yağı de...
Bir tencerenin içine hindistan cevizi sütünün tamamını dökün.Ateşte hafif kaynamaya başlayınca içine yulaf ezmesini koyun ve 5 dk. yulafların pişip şi...
Yağı, salçayı, soğanı kavurup tavukları küp küp doğrayıp içine koyun. Tuz ve pul biber ekleyin. 1 su bardağı su ekleyin ve kaynamaya bırakın. T...
Fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtın. Yumurtanın sarısını ve beyazını ayrı kaplara ayırın. Tereyağı, toz şeker ve yumurta sarısını bir karıştı...
Haşlanmış fasulyelerin suyunu süzdürün. İçine limon, sirke, kıyılmış maydanoz, tuz ve tahin katıp iyice karıştırın. Tahin katı ise çok az sızma yağ i...
Makarnalar hafif diri kalacak şekilde haşlanır. bütün malzemeler küçük küçük doğranıp bir kapta karıştırılır. makarna katılır. en son olarak yoğurt ve...
Fırını 180 dereceye ayarlayın.Nohutların suyunu süzüp yıkayıp 5 dk. süzdürün.Bir kap içinde baharatlar zeytniyağı ve deniz tuzu ile karıştırıp fırına ...
Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayıp, süzün. Bir tavada mısır ve kremayı kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtıp, salamları ilave edin. Kısık ate...
Havuç ve patatesin kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın. 5 su bardağı su ilave edip yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzün. 4 su ...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok