Patlıcanı bir güzel yıkayıp ikiye kesin.Bir bıçağın ucu ile baklava keser gibi iç kısmında çizikler oluşturun. Tuzlayıp ve sıvıyağı fırça ile s...
Oda ısısındaki yağ ve yumurta bir kaba konur.Üzerine bir çay kaşığı kabartma tozu ve azar azar nişasta eklenerek güzelce yoğurulur. Silindir şeklin...
Haşlanmış patatesler rendelenir.Turşu ve salam sosisler küp küp kesilir.Peynir rendelenir.Bir adet yumurta katılır.Güzelce yoğuralarak patates topları...
3 adet soğanı ilk olarak kıyıyoruz. Tencere de tereyağında kavuruyoruz pembeleşince içine kıymayı da katarak kavurmaya devam ediyoruz. Yufkalarımız...
Bitter çikolatayı benmari usulü eritip içerisinede balı ilave edin. Baklavalık yufkaların üzerine erittiğiniz tereyağını fırça ile sürün.Her yufka...
Yufkaları dörde bölüp her parçaya fırçayla sıvıyağ sürüp ikiye katlıyoruz geniş kenarına iç malzemeden koyup gevşek bi şekilde sarıyoruz hepsini önce ...
Bir kase içinde örneğin 3 yemek kaşığı ayçiçeği tohumu, 1yemek kaşığı keten, 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu, 1 temek kaşığı susam tohumu şeklinde karışt...
Pişene kadar 4 bardak su da patatesleri haşlayın, sÜzÜn. Ayrı bir kapta tereyağı eriyene kadar, tereyağı ve 4 su bardağı suyu kaynatın. Sonra terey...
Patlıcanların etrafından bir çatal yardımı ile delikler açın. Hepsini sepete koyun ve 170 ° C'de 20 dakika kadar pişirin. Pişirirken soğan ve...
Öncelikle şerbeti için şeker ve suyu bir tencere içine alıp kaynatalım. Kaynamaya başladıktan 7 dakika sonra limon suyunu ilave edip 1 dakika daha kay...
Un ,tuz ,baharat ve nişastayı derin bir kaba alıp karıştırıyoruz. Soğanları ince ince halkalara ayırıp un karışımına bulayıp çıkarıyoruz. Daha ...
Tavuk butlarının kemiklerini çıkaralım. İkiye bölüp inceltelim. Tavuk kıymasının içine tavuk harcı, yumurta sarısı, margarin, rendelenmiş kaşar peynir...
Hamuru malzemeleriyle birlikte yoğuruyoruz İç harcımızı hazırlayana kadar bekletiyoruz İç harcımızı bütün malzemeleriyle birlikte kavuruyoruz v...
Unu vanilya ve bir çimdik tuzu kabartma tozunu karıştırın.Küp küp kestiğiniz margarini üstüne serpiştrin.2 yumurta sarısı toz şeker ve iki yumurta ka...
Bir tencereye yağı koyup hafifçe kızdıralım. Kızdırdığımız yağa unu ilave edelim. Un sarı bir renk alana kadar kavuralım. Kavrulan una tavuk suyunu ve...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus