Cevizi havanda dövün.Sarmısağıda dövüp ilave edin.Ekmeği ıslatıp cevize katın.Salçayı tuzu biberi zeytin yağını koyup karıştırın. Sarmısağıda ilave...
Tavuk filetoları hafifçe tuz ve biber serpip ahşap tokmak ile dövün. Soğan ve sarımsak ince kıyın. Mantarlar temizleyin ve dilimler halinde kesin....
Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyunuz.Bir tencerede kaynatınız.Öte yandan maydanozları yıkayıp iyice çok ince doğrayın. Patatesler haşlanınca kev...
Akşamdan ıslatılmlş nohut ve mercimek haşlanır. Süzülerek bir tencerede bireleştirilir. Sıcak su eklenir. Erişte ilave edilip 10 dk kaynatılır. Kurut ...
Havuçları rendeleyip, büyük bir kaseye alın. Sivri biberleri, iki diş sarımsağı ve yarım demet maydanozu ince ince kıyıp, havuçların üzerine ilave edi...
Un, su, sıvı yağ, margarin, yaş maya, tuz, şeker iyice karıştırılıp yumuşak bir hamur haline getirin. Yarım saat dinlendirin. Sonra istediğiniz büyü...
Pirinci ayıklayıp yıkayıp bir tencereye alın.Pirincin üzerini 2 parmak geçecek kadar su koyup haşlayın.İçine tereyağını ilave edip karıştırın.Diğer ta...
Havuç ve patatesi rendeleyin ve yıkanmış olan Mercimek ve pirinci düdüklü tencereye dökün. Havucu patatesi ince doğranmış olan soğanı ve tuzunu ekleyi...
Tencerede kaynamakta olan suya kırmızıbiberleri çarliston biberleri atın. Biraz haşlayın yoğurda sarımsak atın karıştırın, çırpın suyunu ilave edin. ...
Süt,un şeker,çikolata,kakao yu uygun bir tencerede karıştırıp,ocağa alın kaynatın, muhallebi kıvamına gelince ocaktan ındirın. İçine yumurta vanil...
Karnabaharın kök kısımlarını kesip çıkarın.Sonra limonlu ve tuzlu suda haşlayın.Haşlanan karnabaharı püre haline getirin ve suyunu sıkın. Ayrı bir ye...
Marmelat haricindeki tum malzemeyi guzelcene cirpin.Daha oncden evinizde bos dondurma kabi varsa ona veya baska bir yere koyup buzdolabinda donuncaya
Hindiyi tavuk gibi teemizleyip yıkadıktan sonra alazlayarak tüylerini yemizleyip yıkayın.Ayaklarını birbiri ile bağlayın. Bir tencerenin yarısına k...
Yumurta çırpılır, içine erimiş tereyağ, şeker ve hindistan cevizi konulup karıştırılır. Hazır pasta kekinin tek katına bu karışım sürülür ve kekimiz 1...
Patlıcan biber ve domatesleri közde pişirin.Közlenmiş patlıcanların kabuklarını soyup uzunlamasına lif lif doğrayın.Üzerine yayvan bir taht parçası y...
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl