Kabakları soyun.Tuzlu suda haşlayın.Daha sonra ortadan ikiye kesin.Üzerine ince uzun şekil verdiğiniz peynirleri ve dilimlediğiniz domatesleri dizin.2...
Patlıcanları karnıyarık şeklinde kesip yumuşayınca kadar haşlayalım. Kesik yerlerini biraz açarak çekirdekli kısımlarını çıkaralım. Domatesleri so...
Küçük küpler halinde domatesleri kesin.Yanik. Domateslere tuz serperek bir yerde bekletin. Avokadoyuda küpler halinde kesin.Domates, çam fıstığı ve...
Patatesleri ve havucu soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın. Tavaya önce sıvı yağ koyun, ardından doğranmış patatesleri, havuçları, halka doğranmış bi...
Soğanı yarım ay şeklinde doğrayın. Bir tavada az miktarda zeytinyağı ile doğranmış soğanları hafif pembeleşene kadar kavurun. Domatesleri rendel...
Sosisleri ince ince doğrayalım. 1 kaşık sıvı yağda çevirelim. Domates püresini içine atalım. 1 kahve fincanı su ile pişirelim. Tost dilimlerinin üzeri...
Patlıcanları yıkayıp alaca soyalım.Yarım parmak kalınlığında halka halka keselim.Hafifçe yağda çevirip bir tencere veya tepsiye yayalım.Kıymayı yemekl...
Sıvıyağ içinde soğan kıyma domates rendesi ilave edin.Tuzu ve suyun yarısnı koyunca kaynamaya bırakın. Ayrı bir kap için de kalan suyu ve tarhanayı...
Toprak güveçte yapacaksanız etleri önceden haslamaya gerek yok. Borcamda da yapabilirsiniz ama iyice alufolyo ile kapatın etrafını (etler haşlanıp kon...
Marullarımızı güzelce yıkayıp kıyalım.İki büyük tost ekmeğinin üzerine peynir sürelim. Servbis tabağı içine yerleştirip etrafını zeytinyağladığımız...
alabalıklar temİzlenir yıkanır 2ye kesilir veya 3e kesilir. tereyağın da çok az çevrilip kızartılır. patatesler ince halkalar şeklinde doğranır soğanl...
Güvecin zeminini sarımsakla ovalayarak 2-3 çorba kaşığı sıvıyağla yağlayın. Yarım kg fasulye, 3 patates, 3 domates, ve bütün biberleri temizleyip küp ...
Salatalığı soyup, ince ince dilimleyelim. Bir adet pırasanın yarısını mini minik doğrayın. Marul yapraklarını da doğrayıp domates dilimleri ile karı...
Karıştırma kabında,kıyma,ufalanmış ekmek içi,ince kıyılmış,sarımsak,kekik,kimyon,tuz,karabiberi yoğurun. Küçük top veya parmak şeklinde köfteler yapıp...
patlıcanları halka halka doğrayıp tuzlu suda bekletin. soğanları yarım ay şeklinde doğrayarak tencerenin dibine serin.üstüne sivri biberleride doğray...
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl