Biberleri yıkayıp uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Sap kısımlarını ve tohumlarını temizleyin. Maydanoz yapraklarını saplarından ayırın. Domates...
Öncelikle bir gün önceden veyahut yemeği pişirirken aromalı yağ hazırlamak için birkaç saat önce sızma zeytinyağı alın ve içerisine fesleğen, keki...
Pirinci ılık su ile ıslatıp 15-10 dakika bekletin. Daha sonra akan suyun altında yıkayıp süzün. Domatesleri soyup ikiye kesin ve çekirdekli kısımla...
Kabakları ince dilimler halinde doğrayın. Yanmaz tavada kızdırdığınız zeytinyağında sarımsağı pembeleştirin. Kabakları, toz biberi ve domates salç...
Spagetti paketini talimat göre tuzlu suda kaynatın.Suyunu onları boşaltın ve kapağı ile kapatın. 2 aşamada patlıcanları kesip, 1 çorba kaşığı zeyt...
Karnahabarı tuzlu suda haşlayıp süzün. Bir tavada yağ ile soğan ve sarımsakları soteleyin.Sosisleri koyun.Ekmek kırıntıları ve karnabaharları domates...
Hindi etini kuşbaşı, soğan ve sarımsağı ince ince, biberleri şerit şeklinde doğrayın. Hafifçe una buladığınız kuşbaşı hindi etlerini teflon bir tav...
Derin bir tencereye 4 litre su doldurun. İçine 1 çorba kaşığı tuz ilave edin. Makarnayı kaynar tuzlu suda 10-12 dakika kadar haşlayın. Kırmızı bibe...
Öncelikle peynir ve 1 çorba kaşığı tereyağını krema kıvamına gelene dek ezip karıştırın.Sarmısağı dövüp yağlı karışıma ekleyin.Son olarak maydanoz ve ...
Geniş bir yoğurma kabına unu koyun ve ortasını havuz gibi açın. Kuru maya ve tuzu ekleyerek üzerine biraz ılık su dökün. Yavaş yavaş karıştırarak kula...
Domatesleri küp şeklinde doğrayın. Kerevizleri ceviz büyüklüğünde doğrayın, avakadoları soyup küp şeklinde doğrayın. Taze soğanı kıyıp tüm malzemeyi b...
Öncelikle suyumuzu ısıtalım.Bir bardak içine dörtte üçü kadar su koyalım.İçine tuz , bal ve mayayi ekleyip karıştıralım.Mayamız köpürüp bardağı tamaml...
Önce temizlemiş olduğumuz ördeği düdüklü tencerede 2 defne yaprağı ve 4 su bardağı su ile pişiriyoruz. Sonra pişen ördekleri kemiklerinden ayırıp d...
Şeritler halinde lahanayı ve kesip yıkayın. Soğanları kesin. Tencereye yağı ilave edip soğanları börtürün. Doğranmış lahanayı ekleyin.Lahanaları e...
Domatesler büyüklüklerine göre 4?e veya 6?ya bölünerek tohumlarından ayrılır. Metal olmayan bir kasede zeytinyağı, sarımsak ve fesleğen karıştırılır, ...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus