Sütü nişastayı, şekeri tencereye alıp iyice karıştırın, kaynayıp koyulaşınca kahveyi koyup ocağı kapatın. Biraz daha karıştırıp kaselere koyun, muhall...
Tahin ve suvuyağı karıştırıp yufkanın üzerine sürün. Şeker ve dövülmüş cevizi karıştırıp yufkanın üzerine serpin. Yufkayı en uçtan başlayarak sıkı...
Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkararak dörde bölün. Elma başına toplam 8 dilim elde etmek için her çeyreği ikiye bölün. Elma dilimlerini bü...
Tencereye sütü alalım. Unu, şekeri, kakaoyu koyup ateşte katılaşıncaya kadar pişirelim. Piştikten sonra yağı ilave edelim. Ayrı bir kapta 3 yumurtayı...
İlk olarak 3 adet soğanımızı bir tavaya sıvı yağımızla birlikte yemeklik doğrayıp kavurmaya başlıyoruz. Daha sonra içerisine ıspanaklarımızı tuzumu...
Hamburger köftesi için az yağlı kıymayı sarımsak rendesi ve diğer malzemeler ile güzelce bir şekilde özleşene dek yoğurun. 4 parçaya bölün.Şekil v...
Tarif için öncelikli olarak çilekler yarım fincan su ile bir tencerede orta ateşte 10 dakika pişirilir. Blender içine sırası ile çilek, bal, vani...
Önce pandispanya için yumurta ve şekerimizi köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra un ve kabartma tozumuzu ekleyip en son vanilya ve romu katıp karıştır...
5 dilim bayat ekmek suda ıslatılıp biber salçasına eklenir. • Daha sonra ceviz içi, kuru soğan, tuz ve kimyon da eklenerek karıştırıcıda püre hali...
Öncelikle pirinci suyla arada karıştırarak kaynamaya bırakıyoruz ve pirinç yumuşayana kadar haşlıyoruz. Su azalırsa sıcak su ilave ediyoruz.Ayrı ...
Bisküvilerin hepsi bir kap içerisine küçük küçük kırılır. Başka bir kaba şeker ve yumurta konularak çırpılır ve erimiş yağ eklenir. Bu karışıma ka...
Kabak ve patatesleri soyup rendeleyin. Rendelenmiş sebzelerin fazla suyunu iyice sıkın. Tavada zeytinyağını ısıtıp sebze karışımını ekleyerek ya...
Çilekleri mutfak robotuna koyup, üzerine de sütü ekleyin ve 3-4 dakika karışım köpük köpük olana kadar çekin Evinizde varsa çiğ krema ya da tatlı yoğ...
Kuşbaşı tavuklarımızı soyasosu ve nişastaya iyice bulayıp 1 saat bekletelim sonra teflon tavada çok az yağla çevirelim etler yumuşayınca ocaktan ala...
Önceden 200 derecede fırınınızı ısıtın. Karnabahar yapraklarını ve sapını kesip iyice temizleyin. Küçük parçalar halinde elle çiçeklerine karnabah...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok