Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Ev yapımı hamburger tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Ev yapımı hamburger tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Benzer Yemek Tarifleri

Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 25 dakika
-
Malzemeler
- 4 kişilik
- Hamburger köftesi için
- 350 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı yenibahar
- 1-2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- Karamelize soğan için
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Diğer malzemeler için
- Hamburger ekmeği
- Kıvırcık marul
- Domates halkaları
- Mayonez
- Ketçap
- Turşu
- Tost dilim kaşar
-
Yapılışı
- Hamburger köftesi için az yağlı kıymayı sarımsak rendesi ve diğer malzemeler ile güzelce bir şekilde özleşene dek yoğurun.
- 4 parçaya bölün.Şekil vermek için bir adet kavanoz kapağını streç ile kaplayıp tek tek kıymalı harçtan böldüğünüz parçaları bastırıp düzelterek hamburger şeklini verin.
- Bu arada kızdırdığınız tavaya az yağlayıp hamburger köftelerini yerleştirin.Yavaş yavaş kısık ateşte pişmeye bırakın.
- Karamelize soğan için ise çukur bir tavada halka halka doğradığınız soğanlar ile şeker ve tereyağını hafif soğanların rengi değişene kadar pişirin.
- Hamburger ekmeklerini dilerseniz evde kendinizde yapabilirsiniz.Hamburger ekmeklerini ikiye kesin.
- İyice yıkamış olduğunuz kıvırcık marul yapraklarını kurutup birer adet yerleştirin.üzerine bir kat domates dilimi koyun.
- Hmaburger köftelerinizi pişin pişmediğini kontrol edin.Bir taraf pişti ise diğer tarafını çevirin.
- Hmaburger ekmeklerinin kapak kısmına yeteri kadar mayonez ve ketçap sıkıp kaşık yardımı ile dağıtın.
- Hamburger etlerimiz iyice pişince üzerlerine birer dilim kaşar peynirleri koyup sıcağı ile hafif erimesini sağlayın.
- Domatesler üzerine pişen kaşarlı hamburger etlerini yerleştirip en soğan karamelize soğanla bitirin.
- Kapaklarını kapatıp yanında ayran ile sunun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı
Yağsız
İyi bir kaynak: C Vitamini
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
Donmaya uygun
Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı.
Mand
Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana
Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
En iyi buzdolabında saklanır
Yağsız
İyi lif kaynağı
Brüksel lahanası
Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça
Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?
Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu
Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün
Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi…
Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı
Son Yorumlar
Elma veya armut yulaf ezmesi için:
Glutensiz Tavuklu krepler için:
Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:
Havuçlu İzmir Köfte için:
Tefal actifry çıtır patates için:
Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:
Karides cızlama (Tavada) için: