Ispanak yapraklarını 2-3 dakika robottan geçirin. Patates, yoğurt, mayonez, sarımsak, zeytinyağı ve tuz katıp, robotta püre oluncaya kadar tekrar karı...
Tencerede tereyağını eritin. Kıymayı ve soğanı 1-2 dk. kavurun. Soğanı, mantarı, sarımsak ve havucu ilave edin. Sebzeler ve et yumuşayana kadar pi...
Rokayı yıkayıp suyunu süzün ve ayıklayın. Kokteyl domatesleri yıkayıp kuruladıktan sonra ikiye veya dörde bölün. Kabakları da yıkayıp kurulayın. Önce...
Yoğurma kabımıza maya ve ılık suyu alıp mayayı iyice eritiyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri de ilave edip yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir ha...
Bir kabın içine unu alıp, ortasını açın. İçine sıvı yağ, tuz ve su ilave ederek yumuşak bir hamur yapın. Üzerine nemli bir bez örterek 20 dk. dinl...
iç malzememizi hazırlyalım göz kararı kadar. sırayla elmayı rendeleyelim şekerini ilave edelim tarçın ceviz kuru üzüm ekleyip çok az pişirelim bir ken...
Margarini eritin. Yufkayı yayıp yağlayın. Yağlanmış tepsiye üst üste yağladığınız 5 adet yufkayı tepsiye yayın. Başka bir tencerede doğradığınız soğan...
Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Yumurtaları çırpın. kaşar peyniri haricindeki tüm malzemeyi patatesle birleştirip büyük bir kasede karıştırın...
Yumurtaları şekerle birlikte koyulaşana dek karıştırın.Yoğurdu ilave edin.Un ve irmiği ekleyin.Hazırladığınız karışımı yağlanmış tepsiye dökün.170 der...
Fırınınızı 170 °C'ye ısıtın. Fırın tepsisini yağlayın. Damla sakınızı havanda döverek toz haline getirin. Elenmiş unu, yoğurdu, oda sıcaklığında...
Yufkaları üst üste yayın. 4\'e bölün. Yağı yufkaların üzerine sürün. Harcı için tavuğu haşlayın. ince ince didikleyin. Ceviz, şeker ve tarçın ilave ed...
Yufkaları üst üste yayın.4 e bölün.Yağı yufkaların üzerine sürün.Harcı için tavuğu haşlayın.İnce ince didikleyin.Ceviz, şeker, tarçın ilave edin.Bütün...
Soğanı tencereye koyup kavurduktan sonra etleri ilave ederek biraz daha kavuralım. Küçük küçük doğradığımız sebzeleri de ilave ederek karıştıralım. Da...
Bir yumurtanın sarısını ayırarak diğer yumurtaları bir kap içinde şeker ile çarpınız.Üzerine yoğurt ve margarini ilave edip yediriniz. Elenmiş un ve m...
ılık sütun içinde maya ve şekeri erit diğer malzemelerle karıştır yoğur.Mayalanması için beklet. Ceviz kadar bezeler alıp yuvarlak şekil ver ortala...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok