Pirinci geleneksel yöntemlerle pişirip, pilav hazırlayın. Biber ve kabağı ayıklayıp temizleyin. Kabağı dilimleyip biberi iri küpler halinde doğra...
Mercimeği haşlayın,ilk kaynamada oluşan KEF ini(yeşilimsi köpük)kevgirle alın.Süzgeçten geçin.Ayrı bir yerde küçük doğranmış soğan,kırmızı biber ve tu...
Biberlerin patlamaması için uçlarından biraz kesip folyo serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. 30 dakika kadar 160 derecelik fırında pişiriyoruz....
Soğan ince ince doğranıp yağda kavrulur. Taze maydanoz ve dereotu temizlenip ince doğranır. Mercimek ayıklanıp yıkanır, 3- 4 bardak su ile iyice haşla...
Patatesleri önce kabuklarıyla birlikte yumuşayana kadar haşlayın. Sıcakken soyup küp küp doğrayın ve geniş bir kaba alın. Sosu hazırlamak içinse ...
Biberleri yıkayıp ocakta veya fırında közleyin. Sonra soğuk duya batırıp kabuklarını soyun.Salata için güzel bir şekilde kesin. Salata için zeytin...
Kabuğu temiz büyük bir patatesi küpler halinde kesip tuzlu kaynayan suda 15 dk. haşlayın. Patatesimiz haşlanırken sosu hazırlamaya geçelim.Bunun iç...
Bir tavada, önce biberleri yağ ile sotelemeye başlayın.Soğan ve sarımsağı ekleyin. Sosisler ile beraber 3 dakika pişirin.İstediğiniz herhengi mev...
Sebzelerimizi öncelikle güzelce yıkayalım. Daha sonra yeşil biberlerimizi ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarıp tavuk etlerine göre gözükebilecek şekilde...
Bütün hindi göğsünü bir kesme tahtası üzerinde ortada ikiye ayırın, bir bıçak yardımıyla hafif inceltin. Baharatları kullanarak tatlandırma işlemi...
Mercimeği ayıklayıp yıkayın ve tencereye alıp, üzerini geçecek kadar su ilave ederek orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Sıcak tavuk suyunu da ek...
Yumurtaları haşladıktan sonra temizleyin ve ortadan bir bıçakla kesin. Bir kase içinde yumurta sarılarını çıkarın ve bir çatalla ezin. Avokado...
Közlediğiniz biberlerin kabuklarını ve içindeki çekirdeklerini ayıklayın. Küçük kareler şeklinde doğrayın, geniş bir kaba alın. Sarımsak, sirke, zeyti...
Kırmızı biberi yıkayıp kesin.Frenk soğanınıda halka halka doğrayım maydanozu kıyın. Mantarları yıkayıp dilimleyip yağ ile birlikte 5 dk. mantarlara...
Noddle makarna haşlanır.Haşlanırken biberler, kabak, havuç ,lahana, serçe parmağı büyüklüğünde ince ince doğranır ve az yağlı tavada haşlanır. Haşla...
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi
Ramazan için dengeli ve çeşitli bir haftalık menü oluştururken iftar ve sahurda hem lezzetli hem de besleyici seçeneklere yer vermek önemlidir. İşte önerdiğimiz bir haftalık Ramazan menüsü: Pazarte
Türk kahvesi, kültürümüzün en özel ve köklü lezzetlerinden biri olmasının yanı sıra birçok farklı nedenle tüketilmelidir. İşte Türk kahvesi içmek için birkaç güzel sebep: Eşsiz Lezzeti ve Aroması:
SEMBUSEK : Mardin'de yapılan ve kapalı lahmacun olarak da bilinen bir hamur yemeğidir. MALZEMELER : Un, tuz, kıyma, soğan, maydanoz, yeşil biber, karabiber, yumurta, maya YAPILIŞI : a)
Ananası nasıl kesiceğinizi biliyormusunuz işte gerekli malzemeler keskin bir bıçak ve kesme tahtası Kesme adımlarını takip edin 1- Üst ve alt kısım kesimi Ananası kesme tahtasına yerleştirin.
Robo çift katlı yemek pişirici tencereler artık herkesin tercihi. 5 litreye ship kapasitesi ile pilav, makarna gibi yemekleri kolayca yapabilir aileniz veya sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Üs
Kendini Beğenmiş Tavuk Marine Edilmiş Tavuk But: Tavuk But Eti, Chili Mix Baharat Karışımı (Buğday Nişastası, Tuz, Şeker, Kurutulmuş Sarımsak Tozu, Aroma Vericiler, Kurutulmuş Sebzeler (Kereviz,
Yeni Yıl Sofrası: Unutulmaz Anlar İçin İpuçları Yeni yıl, sevdiklerimizle bir araya gelerek eski yılı uğurladığımız ve umut dolu bir başlangıç yaptığımız özel bir dönemdir. Bu anlamlı günü taçlandı
Patates Nasıl Haşlanır? Patates haşlama işlemi oldukça basittir ve tariflerinizin temel bir aşaması olabilir. İşte adım adım doğru şekilde patates haşlama rehberi: Malzemeler: •İhtiyacınız kad
Büyük küçük herkesin lezzetine doyamadığı Dubai çikolatası hem görüntüsü hem çıtırdısı ile herkesi mest ediyor. Çikolatanın sırrı kadayıf ve antepfıstığı ezmesinde saklı. Uğruna uzun kuyruklar o