Oda sıcaklığındaki yağ ve şeker karışımının ardından malzemeler teker teker ilave dilerek bir hamur elde edilir. Yuvarlanan kurabiyeler önce çırpılmış...
Pirinci haşlayıp süzün. Soğanı rendeleyin. Maydanozu ince kıyın. Kıymayı, soğan, maydanoz, pirinç, tuz ve karabiber ile yoğurun. Uzun köfte biçimi...
10 tane incir bir saat kadar ılık suda ıslatılır.Yumurta ve toz şeker çırpılır. Su sıvı yağ un kabartma tozu tarçın karışıma ilave edilir.En son dövül...
Bir kasede un, vanilya ve çok az sütü ezelim. Kalan sütü ısıtıp, şekerle rendelenmiş muzu ekleyelim. Hazırladığımız malzemeye kıyılmış kiraz şekerleme...
Yumurtaların akı ve sarısı ayrılır.Sarılar şeker ile çırpılıp krema haline getirilir.Mascarpone peyniri de eklenir. Yumurta akları da çırpılıp k...
1) Geniş bir tencerede yağı eritip unu topaklanmaması için yavaş yavaş ilave ederek sürekli karıştırarak kavurun. 2) Sütü soğuk olarak yavaş yavaş te...
Tencereye unu, şekeri, kakaoyu alalım. İyice karıştıralım. Sütü ilave edip çırpma teliyle karıştırmaya ara vermeden ağır ateşte üzeri göz göz olana de...
Patatesleri soyup tuzlu suda yumuşayana kadar 20 dk. haşlayın.Çatalla veya robotta ezerek püre haline getirin.Krema ,un, yumurta ,çok ince doğranmış d...
Nişasta hariç tüm malzemeyi tencerede kaynatalım. 4 kahve fincanı nişastayı da 1 çay bardağı suyla kaynatalım. Kaynayan malzemeye ilave edelim ve 2 da...
Yumuşatılmış margarini 1 adet yumurtayı, 1 kahve fincanı dolusu yoğurdu ve yarım paket kabatma tozunu hamur yoğuracağımız kaba alalım. Bu malzemenin a...
Patatesleri haşlayıp, henüz sıcakken ezelim. Sütle yumurta sarısını çırpıp patatesleri ilave edelim. Rendelediğimiz kaşar peynirini de ekleyerek karış...
Bisküvileri kırarak çok küçük parçalar haline getirin. Ceviz ve üzümüde katın.Fındık var ise oda kullanılabilir. Bir tencerede 120 ml. süt ve şek...
Portakalların kabuklarını soyup kaynar suya daldırın.Bıçak ucu ile beyaz zarlarını çıkarıp dilim dilim ayırın.Şekeri su ile bir kere kaynatıp ateşten ...
Kabakları bütün olarak tuzlu su içinde diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın ve süzün. Beyaz peynir, ince kıyılmış dereotu ve yumurtayı ezerek...
Hamsileri iyice temizleyip yıkayın. Suyunu süzüp süzgece alın. Defne yapraklarını bol suda iyice yıkayıp kurulayın. İki tabaka yağlı kâğıdı ortada...
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem